Category: лытдыбр

Несколько слов обо мне...

Меня зовут Ольга, я- дважды мама прекрасных сыновей и счастливая жена, интернет-тренер, кулинар, рукодельница, путешественница и много кто еще... Я - очень увлекающаяся натура, поэтому в журнале пишу на разные темы: кулинария и рукоделия, книги и фильмы, красота и воспитание детей, путешествия и здоровье, саморазвитие и финансы, флайледи и тайм-менеджмент... Я провожу онлайн-тренинги по тайм-менеджменту и красоте. Любой из них можно пройти как в группе, так и индивидуально, написав мне ЛС. В моем журнале принято общаться тактично и вежливо. Буду рада всем друзьям и комментаторам. Интересное в моем журнале: Чтение: планы на 2016 год
promo olga_krav4enko november 1, 2017 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…

Новый год: подарки, стол. Мои выводы.

С Новым годом всех, кто добрался в эти праздничные дни до жж!
Расскажу сначала о нашем новогоднем столе, а потом о подарках. Так интересно перечитывать свои мысли за прошлые годы по этому поводу, так что решила написать и в этом году.
Первый плюс - в том, что мне удалось, как я и собиралась, сделать фуршетный стол.
Второй плюс - выглядит он очень живописно.



Collapse )


Делитесь своими новогодними выводами и идеями подарков. Что удалось, а что больше не повторите?

И еще раз с Новым годом!

Шоколадный бисквит Пища ангелов

Нежнейший шоколадный бисквит на одних белках из книги Ирины Чадеевой "Пироговедение для начинающих"

Тесто делается только на взбитых белках. У меня как раз скопилось 6 белков после приготовления домашнего мороженого (туда идут только желтки).



Collapse )

Летний чай с каркаде и мятой

К нам пришла настоящая летняя жара. Есть не хочется. Но хочется пить. Преимущественно воду, конечно. Но и вкусненького чего-то тоже хочется. Поставила домашний квас на меду с мятой, он хорошо освежает. Пока он зреет и собирается с силами, быстренько сделала освежающий, чуть с кислинкой и "прохладинкой" летний чай с каркаде и мятой.

IMG_5216.JPG

Collapse )

День рождения в эко-стиле

В прошедшее воскресенье у Глеба был День рождения. Перед этой датой мы предлагали ему разные варианты празднования, но перебрав их все остановились на поездке на эко-ферму. У нас в области их несколько, а выбрали мы одну ферму в Суздальском районе, поскольку меня зацепила история ее владельцев.

Collapse )

Но сначала - прогулка по ферме, чтобы нагулять аппетит.

Встречает нас ласковый Добрыня. Он - на все руки копыта мастер. Тяжеловоз, мощный, высокий, выполняет тяжелые работы на ферме и деток катает. А еще можно его погладить и покормить - он мягкими губами осторожно берет с руки сухарики, которые очень любит.

IMG_3881.JPG

Collapse )


рецепты, кулинария, меню

Мороженица: мой выбор, мифы о мороженицах и рецепт шоколадного мороженого

История этого лакомства насчитывает уже более 5 тысяч лет, но и спустя тысячелетия оно не сдает своих позиций - остается любимейшим десертом и взрослых, и детей.
Мои дети его готовы есть независимо от сезона года и времени суток.
Речь идет, конечно, о мороженом. Шоколадное, ванильное, карамельное, ягодное, сортов его тысячи. И радует, что в домашних условиях его легко приготовить благодаря умным людям, которые придумали МОРОЖЕНИЦУ. Наверняка, ее создатель очень любил этот холодный десерт :)



Почему я предпочитаю готовить мороженое дома? Просто почитайте состав магазинного мороженого и все станет ясно - улучшители, подсластители, консерванты, красители. Есть и натуральное, только цена его космическая. А дома можно готовить из качественных продуктов, без вредных добавок и экономить при этом.
Вы на диете? Приготовьте мороженое на основе йогурта или обезжиренного творога.
Хотите побаловать себя? Сделаем мороженое на сливках с шоколадом и орешками.
Результат во всех случаях будет прекрасным.

Мои постоянные читатели наверняка помнят, что я собиралась заказывать мороженицу. И теперь она у меня есть! Я выбрала качественный итальянский бренд Nemox - все-таки покупка не на один месяц, а уж летом вообще будем ее эксплуатировать каждый день, тут важна надежность.

Collapse )

Сразу хочу развенчать мифы, которые мне писали в комментариях о выборе морожениц, и которые я просто видела в интернете:
Collapse )

рецепты, кулинария, меню

Сытное рагу из фасоли с мясом и овощами

Как-то я уже писала о том, что в нашей семье особо фасоль не жалуют. Но оказалось, что ситуация была как в том анекдоте - я просто не умела ее готовить. А еще неправильно выбирала сорта фасоли. Готовила вроде по рецептам, но все было что-то не то.

И первое блюдо из фасоли, которое мне удалось и оценили мои близкие - суп-пюре из фасоли.
Теперь ассортимент фасолевых блюд пополнился еще очень сытным, вкусным, согревающим рагу из фасоли, овощей и мяса. Блюдо обязательно будет регулярно повторяться в осенне-зимние холода.



Collapse )