
Для себя выбрала в новогоднее меню кролика с черносливом и медом (кролика уже заказала домашнего!)

на гарнир - картофельный гратен

и ностальгический для меня морковный торт. Ностальгический - потому что это был любимый торт моей бабушки, она пекла его на все семейные праздники.

Рецепты в книге, как и морковный торт, ностальгически-советские.

классический торт "Птичье молоко"

или скажем, пробовали ли вы Оливье с...копченой скумбрией

а как хороша будет на Новый год медовая коврижка

да с горячим глинтвейном или глёгом

Хотя есть тут и незнакомые рецепты
мягкий шоколадный торт

И если вы вдруг давно собирались испечь пряничный домик, то найдете в книге не только подробную инструкцию, но даже выкройки для домика

Ну а кроме того, тут такие красивые фото сервировок новогоднего стола, глаз не оторвать



Книга понравится всем, кто скучает по праздникам своего детства и хочет вернуться в него хотя бы на новогоднюю ночь, а также всем, кому надоели новомодные варианты блюд, и хочется чего-то традиционного, известного. Есть и семьи, которые всегда готовят стол по-советски, и они тоже найдут в этой книге интересное - старые рецепты на новый лад, с "изюминками". Так что смело могу рекомендовать эту книгу для подготовки к новогодним праздникам.
Я уже успела приготовить из этой книги 2 рецепта:
Рыбу под маринадом и
Торт "Карамельная кукуруза"
Купить книгу:
ОЗОН- 729 руб., электронная версия - 249 руб.
Лабиринт - 661 руб.
Book24.ru - 709 руб.
Posts from This Journal by “Новый Год” Tag
-
Новый год: подарки, стол. Мои выводы.
С Новым годом всех, кто добрался в эти праздничные дни до жж! Расскажу сначала о нашем новогоднем столе, а потом о подарках. Так интересно…
-
Подготовка к Новому Году, меню
Девочки, ну как у вас, началась уже подготовка к празднику? Или вы пока в расслабленном режиме? Мы вчера уже почти в ночи закупались продуктами - как…
-
Парад елок и правила елочных композиций
Завершаю рассказ о фабрике елочных игрушек Иней парадом елок, представленном в местном музее. Уходить не хотелось, я не успела все их рассмотреть.…
-
Музей елочной игрушки
Продолжу свой рассказ о поездке на фабрику елочных игрушек Иней, небольшим обзором музея елочных игрушек и его сокровищ, что находится при фабрике.…
-
Перед Новым годом руки чешутся
Перед Новым годом у меня всегда чешутся руки создать что-нибудь новогоднее, тем самым создавая себе праздничное настроение. За несколько лет…
-
Экскурсия на фабрику елочных игрушек
Экскурсия на фабрику елочных игрушек создает новогоднее настроение, но поехать на фабрику можно в любое время года - и зимой, и даже летом. Хотя…
Comments
P.S. Оля, кат потерялся(