До Нового года осталось всего ничего - два месяца, которые пролетят как миг. Не знаю как вы, а я уже составляю новогоднее меню и обдумываю подарки для близких. Для составления меню в этом году вдохновляюсь книгой Ники Ганич "Лучший день в году".
Для себя выбрала в новогоднее меню кролика с черносливом и медом (кролика уже заказала домашнего!)
на гарнир - картофельный гратен
и ностальгический для меня морковный торт. Ностальгический - потому что это был любимый торт моей бабушки, она пекла его на все семейные праздники.
Рецепты в книге, как и морковный торт, ностальгически-советские.
классический торт "Птичье молоко"
или скажем, пробовали ли вы Оливье с...копченой скумбрией
а как хороша будет на Новый год медовая коврижка
да с горячим глинтвейном или глёгом
Хотя есть тут и незнакомые рецепты
мягкий шоколадный торт
И если вы вдруг давно собирались испечь пряничный домик, то найдете в книге не только подробную инструкцию, но даже выкройки для домика
Ну а кроме того, тут такие красивые фото сервировок новогоднего стола, глаз не оторвать
Книга понравится всем, кто скучает по праздникам своего детства и хочет вернуться в него хотя бы на новогоднюю ночь, а также всем, кому надоели новомодные варианты блюд, и хочется чего-то традиционного, известного. Есть и семьи, которые всегда готовят стол по-советски, и они тоже найдут в этой книге интересное - старые рецепты на новый лад, с "изюминками". Так что смело могу рекомендовать эту книгу для подготовки к новогодним праздникам.
Я уже успела приготовить из этой книги 2 рецепта:
Рыбу под маринадом и
Торт "Карамельная кукуруза"
Купить книгу:
ОЗОН- 729 руб., электронная версия - 249 руб.
Лабиринт - 661 руб.
Book24.ru - 709 руб.
Для себя выбрала в новогоднее меню кролика с черносливом и медом (кролика уже заказала домашнего!)
на гарнир - картофельный гратен
и ностальгический для меня морковный торт. Ностальгический - потому что это был любимый торт моей бабушки, она пекла его на все семейные праздники.
Рецепты в книге, как и морковный торт, ностальгически-советские.
классический торт "Птичье молоко"
или скажем, пробовали ли вы Оливье с...копченой скумбрией
а как хороша будет на Новый год медовая коврижка
да с горячим глинтвейном или глёгом
Хотя есть тут и незнакомые рецепты
мягкий шоколадный торт
И если вы вдруг давно собирались испечь пряничный домик, то найдете в книге не только подробную инструкцию, но даже выкройки для домика
Ну а кроме того, тут такие красивые фото сервировок новогоднего стола, глаз не оторвать
Книга понравится всем, кто скучает по праздникам своего детства и хочет вернуться в него хотя бы на новогоднюю ночь, а также всем, кому надоели новомодные варианты блюд, и хочется чего-то традиционного, известного. Есть и семьи, которые всегда готовят стол по-советски, и они тоже найдут в этой книге интересное - старые рецепты на новый лад, с "изюминками". Так что смело могу рекомендовать эту книгу для подготовки к новогодним праздникам.
Я уже успела приготовить из этой книги 2 рецепта:
Рыбу под маринадом и
Торт "Карамельная кукуруза"
Купить книгу:
ОЗОН- 729 руб., электронная версия - 249 руб.
Лабиринт - 661 руб.
Book24.ru - 709 руб.
Posts from This Journal by “Новый Год” Tag
-
Парад елок и правила елочных композиций
Завершаю рассказ о фабрике елочных игрушек Иней парадом елок, представленном в местном музее. Уходить не хотелось, я не успела все их рассмотреть.…
-
Музей елочной игрушки
Продолжу свой рассказ о поездке на фабрику елочных игрушек Иней, небольшим обзором музея елочных игрушек и его сокровищ, что находится при фабрике.…
-
Перед Новым годом руки чешутся
Перед Новым годом у меня всегда чешутся руки создать что-нибудь новогоднее, тем самым создавая себе праздничное настроение. За несколько лет…
-
Экскурсия на фабрику елочных игрушек
Экскурсия на фабрику елочных игрушек создает новогоднее настроение, но поехать на фабрику можно в любое время года - и зимой, и даже летом. Хотя…
-
Новогодний стол. Выводы после новогодней ночи
Каждый год стараюсь проанализировать свое новогоднее меню и количество еды - что удачно, что больше делать не стоит, какое количество еды готовить,…
-
Наши новые елочные игрушки
С экскурсии по фабрике елочных игрушек мы не смогли приехать без новых украшений для новогодней елочки. Но даже если вы ничего там покупать не…
Я составляю меню уже почти 10 лет. Самое старое мое меню, сохранившееся на флешке, за март 2008 года. За эти годы у меня были периоды, когда я не составляла меню по разным причинам. И сразу начиналось вот что: -выкидывала много просроченных и испорченных продуктов, -увеличивались расходы на…
Profile
olga_krav4enko- cofe-i-chokolat
Comments
P.S. Оля, кат потерялся(