?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Лучший день в году

До Нового года осталось всего ничего - два месяца, которые пролетят как миг. Не знаю как вы, а я уже составляю новогоднее меню и обдумываю подарки для близких. Для составления меню в этом году вдохновляюсь книгой Ники Ганич "Лучший день в году".

IMG_5790.JPG

Для себя выбрала в новогоднее меню кролика с черносливом и медом (кролика уже заказала домашнего!)

IMG_5799.JPG

на гарнир - картофельный гратен

IMG_5800.JPG

и ностальгический для меня морковный торт. Ностальгический - потому что это был любимый торт моей бабушки, она пекла его на все семейные праздники.

IMG_5802.JPG

Рецепты в книге, как и морковный торт, ностальгически-советские.

IMG_5792.JPG

классический торт "Птичье молоко"

IMG_5803.JPG

или скажем, пробовали ли вы Оливье с...копченой скумбрией

IMG_5798.JPG

а как хороша будет на Новый год медовая коврижка

IMG_5796.JPG

да с горячим глинтвейном или глёгом

IMG_5804.JPG


Хотя есть тут и незнакомые рецепты

мягкий шоколадный торт

IMG_5801.JPG

И если вы вдруг давно собирались испечь пряничный домик, то найдете в книге не только подробную инструкцию, но даже выкройки для домика

IMG_5797.JPG


Ну а кроме того, тут такие красивые фото сервировок новогоднего стола, глаз не оторвать

IMG_5795.JPG

IMG_5794.JPG

IMG_5793.JPG

Книга понравится всем, кто скучает по праздникам своего детства и хочет вернуться в него хотя бы на новогоднюю ночь, а также всем, кому надоели новомодные варианты блюд, и хочется чего-то традиционного, известного. Есть и семьи, которые всегда готовят стол по-советски, и они тоже найдут в этой книге интересное - старые рецепты на новый лад, с "изюминками". Так что смело могу рекомендовать эту книгу для подготовки к новогодним праздникам.

Я уже успела приготовить из этой книги 2 рецепта:
Рыбу под маринадом и
Торт "Карамельная кукуруза"

Купить книгу:

ОЗОН- 729 руб., электронная версия - 249 руб.
Лабиринт - 661 руб.
Book24.ru - 709 руб.


Posts from This Journal by “Новый Год” Tag

  • Парад елок и правила елочных композиций

    Завершаю рассказ о фабрике елочных игрушек Иней парадом елок, представленном в местном музее. Уходить не хотелось, я не успела все их рассмотреть.…

  • Музей елочной игрушки

    Продолжу свой рассказ о поездке на фабрику елочных игрушек Иней, небольшим обзором музея елочных игрушек и его сокровищ, что находится при фабрике.…

  • Перед Новым годом руки чешутся

    Перед Новым годом у меня всегда чешутся руки создать что-нибудь новогоднее, тем самым создавая себе праздничное настроение. За несколько лет…

  • Экскурсия на фабрику елочных игрушек

    Экскурсия на фабрику елочных игрушек создает новогоднее настроение, но поехать на фабрику можно в любое время года - и зимой, и даже летом. Хотя…

  • Новогодний стол. Выводы после новогодней ночи

    Каждый год стараюсь проанализировать свое новогоднее меню и количество еды - что удачно, что больше делать не стоит, какое количество еды готовить,…

  • Наши новые елочные игрушки

    С экскурсии по фабрике елочных игрушек мы не смогли приехать без новых украшений для новогодней елочки. Но даже если вы ничего там покупать не…

promo olga_krav4enko february 1, 2017 20:03 42
Buy for 10 tokens
Я составляю меню уже почти 10 лет. Самое старое мое меню, сохранившееся на флешке, за март 2008 года. За эти годы у меня были периоды, когда я не составляла меню по разным причинам. И сразу начиналось вот что: -выкидывала много просроченных и испорченных продуктов, -увеличивались расходы на…

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
gorrar
Oct. 29th, 2017 04:20 am (UTC)
Красивая книга! Да, согласна, уже пора готовится.
P.S. Оля, кат потерялся(
nihon81
Oct. 29th, 2017 06:16 am (UTC)
Очень красиво, только кат нужен.
arianna2003
Nov. 2nd, 2017 03:46 pm (UTC)
Очень красивая книга
( 3 comments — Leave a comment )