?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ужин долгожителей

В "голубых зонах" ужин считается самым легким приемом пищи. Вместо привычных мяса с картофелем на ужин лучше подать блюда из овощей и бобовых.
Наряду с бобовыми овощи - самый важный продукт, который следует включить в рацион, чтобы привести его в соответствие с традициями питания жителей "голубых зон".
Один из секретов приготовления вареных или тушеных овощей - сбрызнуть их в конце приготовления растительным маслом, посолить и приправить травами или специями.

0_5144be_c864e40f_-1-XL.jpg

на ужин по традициям "голубых зон" могут быть
греческий салат
салат из бобов и мяты
салат из помидоров, артишоков и фенхеля
салат с киноа, сладким картофелем и грушами
томатный соус (с пастой) типа такого
гаспачо
пюре из белой фасоли
хумус из нута
вегетарианский фаршированый перец
печеный сладкий картофель
лапша сомен с овощами на пару
запеченый нут со специями
бургеры с фасолью и специями
фасоль в томатном соусе

рецепты для ужина:
бриам - греческое овощное рагу
винегрет
морковный салат
капустные оладьи





Tags:

Recent Posts from This Journal

  • Постный морковный пирог со штрейзелем

    Ни за что не скажешь, что пирог постный. Сложный вкус, мягкий, чуть влажноватый бисквит и сладкая посыпка-штрейзель. 150 г муки 150 г моркови…

  • Натуральное мыло по приятной цене

    Дома мы уже некоторое время назад перешли на натуральное мыло. Прямо скажем, это удовольствие не из дешевых - цена кусочка 100 г доходит до 250 руб.…

  • Что смотреть? Фильмы октября 2017

    1. Гостиница Россия (Россия, 2017) - посмотрела все 12 серий залпом. В самом начале было прям захватывающе продвижение Ксении по карьерной…

  • Пряничная медовая коврижка

    Не коврижка, а чудо-чудное - как мягкий пряник с теплым медовым ароматом, да еще и постная. 200 г сахара 2 ст.л. меда 200 мл кофе 1 ч.л. соды 50…

  • Средство для очистки рук без спирта

    В июльской посылке с iherb заказала сразу 2 бутылочки этого средства. Пользовалась раньше спиртосодержащими средствами (ужас, как они сушат руки!)…

  • Экономим на покупках к школе

    Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная…

promo olga_krav4enko july 5, 10:01 15
Buy for 10 tokens
Такое бывает? Ну конечно! Все же слышали уже слово "кэшбек", но не все пользовались возможностями, которые оно предоставляет. Я зарегистрирована на данный момент на двух сайтах - Копикот и Letyshop Убедилась на собственном опыте, что происходит реальный возврат денег за покупки в интернете.…

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
yuyu_li
Sep. 7th, 2017 07:09 am (UTC)
Овощные гарниры это прекрасно как летом так и зимой!
olga_krav4enko
Sep. 9th, 2017 11:02 am (UTC)
для тех, кто любит овощи. Полезно точно, но вкусно не всем, к сожалению
wreak
Sep. 7th, 2017 09:18 am (UTC)

Мой муж не станет это есть. Пойдёт лучше яйца себе поджарит.

olga_krav4enko
Sep. 9th, 2017 11:03 am (UTC)
я и сама себе иногда лучше яйца поджарю. Но мы ж тут о пользе :) Овощей, по крйней мере, к ним добавить
innuleska
Sep. 7th, 2017 09:38 am (UTC)
Так... вдохновляюсь! Надо что-то придумать на ужин...
olga_krav4enko
Sep. 9th, 2017 11:03 am (UTC)
приятного ужина :)
gorrar
Sep. 7th, 2017 09:45 am (UTC)
А я люблю антипасти, правда, дети едят только кукурузу))
olga_krav4enko
Sep. 9th, 2017 11:03 am (UTC)
а как ты делаешь, с чем?
gorrar
Sep. 9th, 2017 06:11 pm (UTC)
Я покупаю замороженные овощи, добавляю картофель. Сбрызгиваю маслом и бальзамическми уксусом. В духовку на 200 гр и минут на 40.
olga_krav4enko
Sep. 10th, 2017 08:43 am (UTC)
спасибо, поняла
( 10 comments — Leave a comment )