В "голубых зонах" обедают после полудня, в одно и то же время, и это второй по калорийности прием пищи. Часто за обедом собирается вся семья.
бутерброды
лучше съесть не саднвичи, а один кусок хлеба, тщательно подбирая начинку
хлеб и лепешки
-хлеб на закваске
-черный хлеб из муки грубого помола
-хлеб с пророщенным зерном
-лепешки из цельнозерновой кукурузной муки
питательная начинка
-хумус
-копченый лосось
-маринованный тофу
-авокадо
-ореховое масло
полезные добавки
-измельченный или поджаренный лук
-нарезанный ломтиками помидор
-салат латук или другая зелень
-вяленые помидоры
-ломтики грибов
-маринованные овощи
-оливки
-ломтики огурцов
паштеты и соусы
-пюре из авокадо
-горчица (лучше домашняя)
-домашний майонез (рецепт на молоке)
-заправка из растительного масла и уксуса
другие варианты обеда
-суп из чечевицы
-суп минестроне
-фасолевый суп
-суп мисо с овощами
-суп-пюре из тыквы и фасоли
-салат из капусты
-гаспачо
-хумус из нута
-пюре из белой фасоли
отличным вариантом будут вега-бургеры
многие из рецептов уже есть у меня в блоге:
блюда из чечевицы
блюда из фасоли - хумус, сытное рагу, суп-пюре
блюда из тыквы , в т.ч. и с бобовыми
суп минестроне
Расскажите, что обычно включает ваш обед и считаете ли вы его здоровым?
бутерброды
лучше съесть не саднвичи, а один кусок хлеба, тщательно подбирая начинку
хлеб и лепешки
-хлеб на закваске
-черный хлеб из муки грубого помола
-хлеб с пророщенным зерном
-лепешки из цельнозерновой кукурузной муки
питательная начинка
-хумус
-копченый лосось
-маринованный тофу
-авокадо
-ореховое масло
полезные добавки
-измельченный или поджаренный лук
-нарезанный ломтиками помидор
-салат латук или другая зелень
-вяленые помидоры
-ломтики грибов
-маринованные овощи
-оливки
-ломтики огурцов
паштеты и соусы
-пюре из авокадо
-горчица (лучше домашняя)
-домашний майонез (рецепт на молоке)
-заправка из растительного масла и уксуса
другие варианты обеда
-суп из чечевицы
-суп минестроне
-фасолевый суп
-суп мисо с овощами
-суп-пюре из тыквы и фасоли
-салат из капусты
-гаспачо
-хумус из нута
-пюре из белой фасоли
отличным вариантом будут вега-бургеры
многие из рецептов уже есть у меня в блоге:
блюда из чечевицы
блюда из фасоли - хумус, сытное рагу, суп-пюре
блюда из тыквы , в т.ч. и с бобовыми
суп минестроне
Расскажите, что обычно включает ваш обед и считаете ли вы его здоровым?
Recent Posts from This Journal
-
Foodbook: ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ НА 3 ДНЯ ИЗ ЗАПАСОВ. 1-3 дни проекта. 80 руб/де...
Меню за первые 3 дня эксперимента. Посчитала стоимость 1-го дня: вышло 81 руб/день на человека.
-
Овсяные маффины с овсяными хлопьями и яблоком. Полезная выпечка и подход...
Немножко изменила базовый рецепт овсяных маффинов, очень удачно получилось.
-
Показываю свои запасы продуктов. ЭКСПЕРИМЕНТ: готовлю из запасов 2 недел...
В видео показываю все свои запасы продуктов дома. Буду готовить 2 недели на троих человек из имеющихся запасов. Плюс закладываю 500 руб. в неделю для…
-
Ищу человека для создания сайта
Давно уже думаю о своей передислокации из жж. Писать мне необходимо, это потребность. Но сюда писать вообще уже не вижу смысла. Давно говорили о том,…
-
Домашние полуфабрикаты из курицы и свинины
Сделала небольшую закупку кур и свинины. В видео показываю, что из этого буду готовить. Куплены 2 курицы, куриные желудки и свиная лопатка. Из…
-
7 ИДЕЙ ДЛЯ ЗАВТРАКА
Сделала видео-подборку, как модно нынче говорить - foodbook, 7 вариантов наших завтраков. Расскажите про свои любимые завтраки. Чем поднимаете…
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…
Profile
olga_krav4enko- cofe-i-chokolat
Comments
Хумус каллорийный очень, с ним нужно аккуратно тем, кто за весом следит.
У меня бутерброды только на завтрак. А на обед всегда беру коробочки с собой на работу.