cofe-i-chokolat (olga_krav4enko) wrote,
cofe-i-chokolat
olga_krav4enko

Category:

Курица в глазури от Гордона Рамзи

Рецепт прекрасной курицы в глазури по рецепту Гордона Рамзи

Мы жарили на мангале на даче, но можно и на противне в духовке

IMG_20170813_144052.jpg

на 5 порций

10 куриных голеней
оливковое масло
соль
черный перец

для глазури:
6 ст.л. меда
3 ст.л. рыбного соуса
1,5 ст.л. светлого соевого соуса
сок 1,5 лимонов
3 ст.л. уксуса из рисового вина
1,5 ст.л. кунжутного масла

1. разогреть духовку до 200*, ножки приправить солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом, уложить в один слой и готовить 20 минут
2. приготовить глазурь: все смешать
3. достать курицу из духовки, залить глазурью так, чтобы каждая ножка была покрыта. Запекать еще 20-30 минут, несколько раз перевернув, пока курица не покроется равномерным слоем глазури
4. готовую курицу достать и дать постоять ей несколько минут. Подавать с отварным рисом, фиолетовой брокколи и стручковой фасолью

IMG_20170813_143733.jpg

рецепт из книги Гордона Рамзи "Здоровый аппетит"


Tags: Гордон Рамзи, курица, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “Гордон Рамзи” Tag

promo olga_krav4enko november 1, 2017 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

Posts from This Journal “Гордон Рамзи” Tag