cofe-i-chokolat (olga_krav4enko) wrote,
cofe-i-chokolat
olga_krav4enko

Category:

Очень вкусное овсяное печенье (без яиц)

Попробовала новый рецепт овсяного печенья. Мои тут же попросили сделать еще, сделала. И еще, и еще. Оценили его, как самое вкусное овсяное печенье из всех, что я пекла.

IMG_5108.JPG

150 г сливочного масла
2 ст. овсяных хлопьев
1 ст. муки (я всегда беру цельнозерновую пшеничную, она тут очень в тему)
1 ст. сахара
разрыхлитель - 1 ч.л.
120 мл кефира или сметаны

1. Перетереть в крошку овсяные хлопья, муку и сливочное масло
2. Добавить разрыхлитель, кефир или сметану, смешать в однородное тесто. Тесто выходит липким. Можно добавить 1-2 ст.л. муки.
3. Дальше я леплю влажными руками шарики и сплюскиваю их в лепешки высотой 0,5-1 см. Чем толще будет печенюшка, тем она будет мягче. Чем тоньше, тем более хрустящей получится.
4. Выпекаем при температуре 180* 15-20 минут.

Брала для этого печенья и хлопья для длительной варки, и 5-минутного приготовления, всегда хороший результат. Выход: 1,5 противня - 18-20 штучек среднего размера.

Овсяное печенье с миндалем и семенами льна
Вкуснейшее овсяное печенье





Tags: выпечка, печенье, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

promo olga_krav4enko november 1, 2017 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

Posts from This Journal “рецепты” Tag