?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сытный, простой рецепт в пост от монахов Вологодского Спасо-Прилуцкого монастыря

IMG_4905.JPG

1 ст. зеленой чечевицы
400 г тыквы
3 зубчика чеснока
пучок укропа
соль, черный перец

В пост пища должна быть простой, но при этом сытной. Этот рецепт полностью отвечает таким условиям

1. Отварить чечевицу почти до готовности.
2. Добавить к чечевице тыкву, порезанную мелкими кубиками. Готовить до мягкости тыквы.
3. Посолить и поперчить по вкусу. Чеснок растереть с порезанным укропом и небольшим количеством растительного масла и приправить блюдо.

Я пропустила чеснок через чеснокодавилку, а укроп просто порезала и посыпала готовую кашу.

Мне блюдо очень понравилось и простотой приготовления (отлично оно подходит для мультиварки - все можно заложить заранее, а перед подачей лишь приправить), и вкусом. За счет чеснока и укропа оно становится интересным. Рекомендую попробовать!



Posts from This Journal by “чечевица” Tag

  • Суп в азиатском стиле из тыквы и чечевицы

    Простой супчик в азиатском стиле - в меру острый, ароматный, яркий, и главное - все продукты простые и доступные. Необычный, насыщенный,…

  • Вега-бургеры

    Какие же они получились классные и при этом мега-полезные! и в разрезе Составляющие - котлета, майонез и булочка - домашние…

  • Вега-бургеры

    Вчера объедались вега-бургерами. Ммм, какая же вкуснятина! А от мысли, что все и суперполезное, еще приятнее Чуть позже все расскажу, сейчас…

  • Кичри (китри)

    Сытное блюдо из риса и бобовых с добавлением овощей. Говорят, что оно не только вкусное и сытное, но еще и обладает лечебным эффектом, но я…

  • Домашние роллы с фалафелем

    Не давали мне целый день покоя роллы, которые мы попробовали на празднике в субботу. Так хотелось дома сделать подобные. И ребенок все просил и…

  • Супа лешта (болгарский суп с чечевицей)

    Сытный, яркий супчик с красной чечевицей - незаменимый источник белка в пост чечевица - 150 г 1 морковь 1 стебель сельдерея 2 зубчика чеснока…

promo olga_krav4enko february 1, 2017 20:03 42
Buy for 10 tokens
Я составляю меню уже почти 10 лет. Самое старое мое меню, сохранившееся на флешке, за март 2008 года. За эти годы у меня были периоды, когда я не составляла меню по разным причинам. И сразу начиналось вот что: -выкидывала много просроченных и испорченных продуктов, -увеличивались расходы на…

Comments

drugaya9
Apr. 5th, 2017 07:06 am (UTC)
Любопытное сочетание. Надо будет попробовать.