?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Первый раз в жизни готовила и ела томатный суп. Рецепт от Джейми.

IMG_4615.JPG


1 луковица
1 морковь
2 зубчика чеснока
немного семян укропа ( у меня не было)
чили
2 банки помидоров в с/с
вода и/или бульон

1. Грубо нарезать лук, морковь, чеснок, обжарить это все в кастрюле с небольшим количеством растительного масла.
2. Добавить немного семян укропа ½ ч.л. и чили.
3. Положить содержимое 2 банок помидоров и 2 банки воды (налить в эти же банки от помидоров). Варить 20 минут.
4. Подлить 1 л бульона или воды. Взбить блендером.

При подаче добавить немного сливок. Подать с крутонами

Вкусный суп действительно на скорую руку.



Posts from This Journal by “суп” Tag

promo olga_krav4enko july 5, 10:01 15
Buy for 10 tokens
Такое бывает? Ну конечно! Все же слышали уже слово "кэшбек", но не все пользовались возможностями, которые оно предоставляет. Я зарегистрирована на данный момент на двух сайтах - Копикот и Letyshop Убедилась на собственном опыте, что происходит реальный возврат денег за покупки в интернете.…

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
maria_ammi
Feb. 11th, 2017 07:34 am (UTC)

И правда быстро! Очень нравится все обжаривать уже в кастрюле.

olga_krav4enko
Feb. 14th, 2017 07:59 am (UTC)
я супы только так и варю, никогда не использую 150 сковородок и кастрюль
marmushka
Feb. 11th, 2017 08:57 am (UTC)
Нужно будет попробовать!
olga_krav4enko
Feb. 14th, 2017 07:59 am (UTC)
потом расскажите :)
livejournal
Feb. 11th, 2017 09:33 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
tatiaz
Feb. 11th, 2017 08:12 pm (UTC)
Частенько такие быстрые супы очень выручают.
olga_krav4enko
Feb. 14th, 2017 08:00 am (UTC)
вот это точно
smailing1986
Feb. 11th, 2017 09:15 pm (UTC)
Выглядит так просто! Но я же знаю, что у меня на эту простоту час уйдет (((

А в томатный суп я влюбилась без памяти в Китае, он там с распущенным яйцом делается. И вот сколько потом рецептов ни пробовала - все не то. До сих пор в поиске, лелею надежду :)
olga_krav4enko
Feb. 14th, 2017 08:01 am (UTC)
нет, что там час делать? Почистить лук и морковку? Режется все крупно, томаты уже готовые в банке. 5 минут от силы на все

С яйцом интересненько. Прямо в тарелку сырое яйцо или как?
duboff1972
Feb. 12th, 2017 01:57 am (UTC)
По вкусу как стакан подогретого томатного сока??)))
olga_krav4enko
Feb. 14th, 2017 08:01 am (UTC)
нууу...со специями :)
mahusia
Feb. 13th, 2017 09:25 am (UTC)
быстро и, наверное, вкусно! еще ни разу не делал томатный суп.
olga_krav4enko
Feb. 14th, 2017 08:02 am (UTC)
я первый раз делала. готовить прямо каждый день его не буду, но стоит держать в голове как вариант на скорую руку. Томаты в с/с дома есть всегда в заначке.
selcha
Feb. 16th, 2017 11:40 am (UTC)
Первый раз? Ты не готовишь летом гаспаччо?
olga_krav4enko
Feb. 16th, 2017 05:05 pm (UTC)
так он же другой, там кусочки все-таки дают вкус. А здесь одни томаты.
( 15 comments — Leave a comment )