?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кофейное

  • Jan. 16th, 2016 at 6:20 PM

olga_krav4enko
Пока у мамы были в гостях, варила кофе в турке на газовой плите. Сделала, как и раньше, малюююсенький огонек, чтобы кофе был крепким и ароматным.


Ждала-ждала, ждала-ждала пока кофейная пенка начнет подниматься, вся изнервничалась уже. Завтракать пора, а кофе нет. Включила большой огонь и доварила.
В остальные дни варила быстро, на большом огне. И как раньше терпения хватало каждое утро себе варить кофе? А то и не по одному разу в день.

К хорошему быстро привыкаешь: теперь с кофемашиной все просто - на одну кнопочку наманикюренным пальчиком нажала - вжик, и готова чашка эспрессо.


Tags:

Posts from This Journal by “мысли” Tag

  • Продлили лето

    Всем привет! Я уже так соскучилась по блогу и по всем вам!!! Мы уезжали на море - решили отдохнуть и немножко продлить себе лето Выбрались…

  • Осмотр больного в подъезде, или Доктор умывает руки

    На днях прошла по новостям информация о том, как в Калининграде педиатр осматривала больного 5-летнего ребенка в подъезде возле мусоропровода. У меня…

  • Бесплатная медицина...хахаха

    Зла не хватает на нашу "бесплатную" медицину. Формально у ребенка есть полис ОМС. Но реально обслуживаться по нему возможности нет, ибо нет…

  • Вредные советы для родителей школьников

    Ну правда, сколько можно! Каждый день водить ребенка в школу, учить с ним уроки, разбирать, объяснять. Надоело! Вот несколько советов, которые…

  • Ссобойка мужу на сутки

    Не успели вернуться от родителей, как муж из огня да в полымя из отпуска в наряд дежурным по части на сутки. Вообще-то их там должны…

  • Самые популярные имена во Владимире

    Каждому из нас имя придумывают родители или другие родственики. Иногда их фантазия не знает границ. У меня возникает ощущение, что родители могут…

  • Назови меня тихо по имени

    Имя - это то, что с человеком на всю жизнь. А иногда бывает, что еще и человека-то нет, а имя для него уже есть. Так у меня случилось с Ярославом.…

  • Кризис полным ходом

    В прошлые выходные были на кулинарном конкурсе Chef a la Russe. Это был отборочный тур среди команд Владимира и области. О самом конкурсе я вам…

  • Выбираю мороженицу. Нужен совет!

    Мороженое в моей семье обожают. Летом едят по несколько порций в день, да и даже в холода про него не забывают. Я мороженое делаю часто разное: самое…

promo olga_krav4enko february 1, 2017 20:03 42
Buy for 10 tokens
Приглашаю на тренинг МОЕ МЕНЮ
Я составляю меню уже почти 10 лет. Самое старое мое меню, сохранившееся на флешке, за март 2008 года. За эти годы у меня были периоды, когда я не составляла меню по разным причинам. И сразу начиналось вот что: -выкидывала много просроченных и испорченных продуктов, -увеличивались расходы на…

Comments

( 43 comments — Leave a comment )
vasia_lisica
Jan. 16th, 2016 03:24 pm (UTC)
А я завариваю во френч-прессе, мне так вкуснее )
| Reply | Thread
olga_krav4enko
Jan. 16th, 2016 03:41 pm (UTC)
а я пробовала несколько раз, для меня вкус водянистый, некрепкий
| Reply | Parent | Thread
(Deleted comment)
olga_krav4enko
Jan. 16th, 2016 03:43 pm (UTC)
сначала даже не поняла о чем ты! :)

перечитала два раза, потом была в шоке от самой себя
| Reply | Parent | Thread
(Deleted comment)
neusolga
Jan. 16th, 2016 03:27 pm (UTC)
Да,жизнь меняется☺Как экзотический вариант, иногда предлагаю гостям кофе из турки.Смакуют и вспоминают прошлое.
| Reply | Thread
olga_krav4enko
Jan. 16th, 2016 03:46 pm (UTC)
а я дома сейчас даже и не могу варить его, плита индукционная, турка для нее не подходит. Поэтому для гостей разные варианты кофе из кофемашины
| Reply | Parent | Thread
lady_catari
Jan. 16th, 2016 03:42 pm (UTC)
Это точно.)
| Reply | Thread
olga_krav4enko
Jan. 16th, 2016 03:47 pm (UTC)
Про то, что к хорошему быстро привыкаешь? Да уж, это так. И пусть у нас такого хорошего будет побольше, а уж мы привыкнем :)
| Reply | Parent | Thread | Expand
(no subject) - lady_catari - Jan. 16th, 2016 04:05 pm (UTC) - Expand
pozitivnaja_n
Jan. 16th, 2016 03:47 pm (UTC)
это точно - очень быстро привыкаешь)))
| Reply | Thread
olga_krav4enko
Jan. 16th, 2016 03:48 pm (UTC)
это же несложно :) Вот отвыкать бывает гораздо труднее
| Reply | Parent | Thread | Expand
(no subject) - pozitivnaja_n - Jan. 16th, 2016 05:09 pm (UTC) - Expand
nika_kraynova
Jan. 16th, 2016 03:50 pm (UTC)
даа! я тоже с кофемашиной, обленилась! но в турке, да свежемолотый - кофе вкуснее получается, на мой вкус )
| Reply | Thread
olga_krav4enko
Jan. 16th, 2016 04:16 pm (UTC)
а мне теперь кофемашинный вкуснее
| Reply | Parent | Thread
livejournal
Jan. 16th, 2016 04:29 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
| Reply | Thread
ludo4kin
Jan. 16th, 2016 06:49 pm (UTC)
Ну вот какой-то он все-таки недостаточно горячий из кофемашина получается. С холодным молоком совсем грустно..
| Reply | Thread
olga_krav4enko
Jan. 16th, 2016 07:14 pm (UTC)
а у меня температура разная выставляется, можно регулировать горячее-прохладнее. Да я кипяток и так не пью, из турки всегда чуть остужала
| Reply | Parent | Thread
povod_est
Jan. 16th, 2016 08:17 pm (UTC)
а у меня кофемашина простаивает, не могу к ней привыкнуть. просила купить, купили и стоит. варю на плите, у меня в кухне и индукционная и газовая, так,что и не зачем кофемашина.
| Reply | Thread
olga_krav4enko
Jan. 17th, 2016 10:56 am (UTC)
может мы о разных кофемашинах говорим. Чего к ней привыкать? Подошел и кнопку нажал. Или у вас кофеварка? Или кофемашина полный автомат?
| Reply | Parent | Thread | Expand
(no subject) - povod_est - Jan. 17th, 2016 01:15 pm (UTC) - Expand
cosmogood
Jan. 17th, 2016 04:50 am (UTC)
Я в турке варю. я приловчилась. знаю сколько времени.и врубаю мини-флайледи :) навожу порядок на кухне.немного покрутилась и вот и кофе скоро готов. тут главное не увлекаться, а то убежит ведь.
| Reply | Thread
olga_krav4enko
Jan. 17th, 2016 10:57 am (UTC)
ну вот так и я раньше варила. Лет 15, наверное, каждое утро. Тоже мини-флай на кухне был всегда в это время
| Reply | Parent | Thread
(Deleted comment)
olga_krav4enko
Jan. 17th, 2016 10:57 am (UTC)
в моем мире не живет растворимый кофе. Мне очень-очень невкусно
| Reply | Parent | Thread
(Deleted comment)
(no subject) - olga_krav4enko - Jan. 17th, 2016 01:03 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
tussauds
Jan. 17th, 2016 08:26 am (UTC)
Варить кофе по утрам (и не только), а также правильно заваривать чай (и не раз в день) могут себе позволить люди, живущие в гармоничном мире. Я это осознала не так давно. Когда мы прибыли в Турцию. При всей нелепости их жизни, чай - это святое. На это обязательно находится время. "И пусть весь мир подождет". И никто это время (использованное на чаепитие) никогда не вычитает из рабочего графика. Т.е. не надо дергаться, что ты "пересидел" за чашкой чаю и отрабатывать его. Хоть ты 20 раз на дню попьешь чай. Отсюда душевное спокойствие и определенный пофигизм, которого, увы, многим не хватает.

Никогда не забуду, как нам запрещали на рабочем месте пить чай в России. Это в рабочем процессе, "не отходя от кассы", так сказать. Чтоб не отвлекаться. И это была необходимость, ибо работа связана была с говорильней. А, значит, горло просто пересыхало и надо было его как-то увлажнять. Эт я к чему? К тому, что всех денег не заработать. Это рабская идеология. И подрыв здоровья, как минимум. Если у человека нет элементарной возможности просто посидеть и выпить чаю (а это минут пять), то со временем вот такие запреты приводят к неврозам и другим заболеваниям.. Так что - пейте кофе/чай, варите его и наслаждайтесь. Иначе вся жизнь пролетит в работе. Не успеешь оглянуться - ты старый (старая) и с кучей хронических заболеваний, источником которых были когда-то всего лишь недопитая чашечка кофе...
| Reply | Thread
olga_krav4enko
Jan. 17th, 2016 10:59 am (UTC)
соглашусь, что процесс дает умиротворение. Пить кофе у меня тоже ритуал.
| Reply | Parent | Thread
kakeda
Jan. 17th, 2016 08:18 pm (UTC)

У меня дома 2  хорошие кофеварки - капельная и для эспрессо. И мне не нравится в них кофе. Хочу капсульную - но жмет жаба, что и так есть 2 штуки, стоят и пыляться



Edited at 2016-01-17 08:19 pm (UTC)
| Reply | Thread
olga_krav4enko
Jan. 18th, 2016 04:14 pm (UTC)
Может, дело в кофе. Есть и дорогой, но невкусный
| Reply | Parent | Thread | Expand
(no subject) - kakeda - Jan. 18th, 2016 07:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olga_krav4enko - Jan. 19th, 2016 09:03 am (UTC) - Expand
(no subject) - kakeda - Jan. 19th, 2016 10:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga_krav4enko - Jan. 19th, 2016 02:34 pm (UTC) - Expand
selcha
Jan. 18th, 2016 08:52 am (UTC)
Я долго жила без стиральной машины-автомата, она у меня появилась только в 2006 году. До этого несколько лет вообще жили без машинки. Много лет мне доставляло удовольствие сложить вещи и, как кот, смотреть в окно стиралки, как она то белье мотыляет)))
С прошлого года живу с машиной Малютка))) Видать, не судьба мне просто кидать в стиралку вещи и наманикюренным пальчиком жать кнопку)))
| Reply | Thread
olga_krav4enko
Jan. 18th, 2016 04:16 pm (UTC)
это пройденный этап у многих обладателей стиралки. Я тоже первое время сидела и завороженно наблюдала, как она там все волшебно делает :)

Желаю получить все же автомат-стиралку, так она жизнь облегчает
| Reply | Parent | Thread | Expand
(no subject) - selcha - Jan. 18th, 2016 05:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olga_krav4enko - Jan. 19th, 2016 09:04 am (UTC) - Expand
(no subject) - selcha - Jan. 19th, 2016 09:06 am (UTC) - Expand
alex_sinkevich
Jan. 27th, 2016 09:11 am (UTC)
Нет ничего прекрасней утром, как бодрящий аромат свежемолотого кофе! Сам процесс, я бы даже сказал ритуал, помогает проснуться и настроиться на хороший день! Поэтому автоматическим кофемашинам говорю решительное нет=)
| Reply | Thread
olga_krav4enko
Jan. 27th, 2016 09:24 am (UTC)
от кофемашины тоже аромат, между прочим. Я уже полгода ею наслаждаюсь и очень довольна. Ну тут, конечно, каждому свое.

До этого больше 10 лет варила кофе в турке и тоже была довольна :)
| Reply | Parent | Thread
( 43 comments — Leave a comment )