?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Всю осень у eva_daren в журнале проходил кулинарный ФМ "Кулинары, которые нас вдохновляют. Гордон Рамзи", в котором поучаствовала и я. До этого ФМ о Гордоне Рамзи я только слышала, но не смотрела его передач, у меня не было его книг и по его рецептам я тоже не готовила. А тут благодаря этому ФМ открыла его для себя - простые доступные рецепты, всякие кулинарные хитрости, живые динамичные передачи.

И опробовала, конечно, несколько блюд от знаменитого шефа

Маффины с грушей и гранолой
Пряный марокканский тыквенный суп
Скумбрия с чесноком и паприкой
Оладьи с кукурузой
Фасоль с картофельными оладьями
Пряная запеченая овсяная каша

Но кроме собственно участия и вкусной еды, для участников ФМ еще был приятный бонус - участие в розыгрыше книги Гордона Рамзи, который устроила liligorina.
И я ее выиграла!!!
И получила от Лилечки посылку с книгой и смешной обезъянкой-магнитиком - символом Нового года. Было так приятно и тепло от твоей посылки, Лиля, спасибо огромное!

Ну и книгу хочу показать. Не все рецепты в ней простые, есть и заковыристые, во всяком случае по набору ингредиентов, но превосходное качество, шикарные фотографии, маленькие советы - все это тут есть. Книга разделена по сезонным блюдам.

20160104_110137.jpg

Мерланг под корочкой из лимона и петрушки. Нет мерланга? Возьмем любое филе и приготовим по этому рецепту.

20160104_110235.jpg

Летнее блюдо - тарталетки с земляникой

20160104_110315.jpg

Картинки в книге роскошны!

20160104_110330.jpg

Интересный супчик, ни разу не готовила в таком сочетании

20160104_110344.jpg

20160104_110356.jpg

Зимний пирог - апельсиново-лимонный тарт

20160104_110431.jpg

Есть раздел с базовыми кулинарными приемами

20160104_110447.jpg

20160104_110454.jpg

Вот такая интересная книга для кулинаров любого уровня. Буду ее осваивать и я.



Posts from This Journal by “сюрпризы от Вселенной” Tag

  • А может оно и не надо?

    А вы замечали, что некоторые наши планы и мечты исполняются быстро и легко, как будто так и было там,сверху, задумано? И все складывается, и люди…

  • Неожиданный подарок

    Вчера получила совершенно неожиданный подарок - еще один шармик в мою коллекцию. И от кого бы вы думали? От РЖД! Получила от них письмо с…

  • Выиграла в лотереe. Похвалюшки :)

    Участвовала у Иры ira_plyushkina в Большом постном флешмобе с несколькими своими блюдами Вегетарианские котлетки из капусты Постные…

  • Вчерашние сюрпризы от Вселенной

    Про один сюрприз, в магазине Ив Роше, рассказала вчера. А потом был еще один сюрпризик. Даже два. Второй сюрприз: я попала бесплатно на чудный…

  • Вот так совпаденье

    Собиралась сегодня позвонить в салон и записаться к косметологу. И вдруг именно сегодня они выставляют купоны как раз на мою процедуру со скидкой…

  • Восстанавливаюсь после ночных приключений :(

    Не могла даже пост сегодня написать, только на комментарии ответила. Всему виной все, что с нами приключилось с вечера вчерашнего дня и до утра…

  • Планируем новый месяц и немного об интересном вебинаре

    Девочки, я сегодня попала на совершенно удивительный вебинар. Вечер у меня был относительно свободен. В почту пришло известие о вебинаре, да и время…

  • Сила КРЕСТА

    Вчера произошло событие, которое меня потрясло и о котором я думаю весь вчерашний вечер и все сегодняшнее утро. Гуляли вчера недалеко от дома. У нас…

  • Про сбычу мечт

    Если помните, я составляла виш-листы. Уже составлено целых 3: №1 №2 №3 Что же сбылось? Первый виш-лист был составлен 31 октября, т.е. прошло…

promo olga_krav4enko november 1, 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…

Comments

( 17 comments — Leave a comment )
katyakhripunova
Jan. 15th, 2016 10:55 am (UTC)
да, фотки даже через экран видно что классные!
olga_krav4enko
Jan. 16th, 2016 09:36 am (UTC)
книга очень хорошего уровня, все на высоте - и текст, и фотки
livejournal
Jan. 15th, 2016 12:35 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
pozitivnaja_n
Jan. 15th, 2016 01:49 pm (UTC)
Как классно! Поздравляю!!!
olga_krav4enko
Jan. 16th, 2016 09:36 am (UTC)
спасибо :)
irsenas
Jan. 15th, 2016 02:10 pm (UTC)
люблю Гордона) И его манеру общения, такой интересный)))
поздравляю!
olga_krav4enko
Jan. 16th, 2016 09:37 am (UTC)
и я прям влюбилась в него, пока передачи смотрела, очень классный
sago_cuisine
Jan. 15th, 2016 02:20 pm (UTC)
Поздравляю, Оля! Я Рамзи обожаю! Верней, его подход к кухне:)
olga_krav4enko
Jan. 16th, 2016 09:37 am (UTC)
спасибо, Светик
ula_tabula
Jan. 15th, 2016 03:43 pm (UTC)
Поздравляю!)
olga_krav4enko
Jan. 16th, 2016 09:38 am (UTC)
спасибо :)
gorrar
Jan. 15th, 2016 04:07 pm (UTC)
Поздравляю! Классный приз!
olga_krav4enko
Jan. 16th, 2016 09:39 am (UTC)
очень классный, стоило постараться
nueves
Jan. 16th, 2016 11:49 am (UTC)
Оль, по-моему, тебе уже нечего в кулинарии осваивать)
olga_krav4enko
Jan. 16th, 2016 02:30 pm (UTC)
оооо, знаешь сколько еще всего неосвоенного! Жизни не хватит
liligorina
Jan. 25th, 2016 04:19 pm (UTC)
Рада, что тебе книжка понравилась )
Я, кстати, тоже обратила внимание на суп из цветной капусты - сочетания ингредиентов прям совсем необычное
olga_krav4enko
Jan. 26th, 2016 06:50 am (UTC)
там много необычных рецептов. Спасибо еще раз!
( 17 comments — Leave a comment )