?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В этом году я отказалась от горячего к новогоднему столу. Оставила утку на первоянварский обед. И все равно оказалось так много наготовлено :(

IMG_0575.JPG

Я объелась одним "Цезарем", Глеб даже его не смог осилить, муж с Ярославом съели чуть побольше, но тоже довольно скромно.

IMG_0548.JPG

"Морской" салат остался почти нетронутым, но его едим только мы с мужем

IMG_0549.JPG

хорошо пошли свежие огурцы и помидоры, бутерброды с малосольной семгой. И мандарины, конечно

IMG_0550.JPG

Это копченые устрицы, по вкусу немного напоминают шпроты, но все равно есть другой привкус. Вкусно, на праздничный стол можно брать по баночке. Это как раз деликатес для праздников.

IMG_0551.JPG

Печеночный торт дети не захотели есть, хотя просто печеночные оладушки у них улетают. Больше делать не буду. К тому же он очень сытный, тогда на стол только его и овощи подавать, и будет достаточно.

IMG_0553.JPG

Веррины с икрой всегда идут на ура. В маленьких стаканчиках яичница-болтушка в мини-версии, а сверху щедрая ложка икры. Очень вкусно!
Делаю их, кажется, уже третий год подряд.

IMG_0554.JPG

На ура пошли и кейкпопсы. Хотя они для сладкого стола, но поставила их для украшения. И они съелись быстро и с удовольствием

IMG_0559.JPG


И снова приходят мысли о ненужности всех этих наворотов и блюд. Купить парочку деликатесов, шампанское, фрукты - и больше ничего. Может, в следующем году у меня получится это?

Что у вас "не пошло" на новогоднем столе? Или все смели? Какие мысли по поводу праздничного стола на будущий год?

Я вчера читала новую книгу Белоники про новогодний стол, много интересных мыслей возникло. Завтра выложу обзор на нее.

P.S. Пепси к празднику приволок Ярослав. Сказал, раз в год можно :)

Posts from This Journal by “меню” Tag

promo olga_krav4enko november 1, 2017 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…

Comments

( 96 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
manatasha1975
Jan. 1st, 2016 02:16 pm (UTC)
У нас тоже печёночный тортик как-то раз залежался, с тех пор его не делаю. Фрукты как всегда отлично идут. Мороженое быстро съели. Курочку совсем немного делала, всего кусочек остался, форельку и малосольную, и и запечённую хорошо подъели. Совсем немного осталось от Цезаря. У меня в этом году наконец-то получилось сделать всего понемногу, хотя и родители в гости приходили, но всего хватило. Завтра уже буду свеженькое готовить. Ещё дочка набивала тарталетки плавленым сыром, а сверху икорка. Тоже съели. У старшей 12 января день рождения, надо немного притормозить с едой, а то в дверь не пройдём))) Да ещё и Рождество впереди.
olga_krav4enko
Jan. 2nd, 2016 11:23 am (UTC)
вот вроде и штука такая неплохая и вкусная - печеночный тортик, но почему-то не идет. Я его первый раз на праздник сделала, больше не буду.

Я мороженое еще даже не доставала :)

manatasha1975
Jan. 1st, 2016 02:19 pm (UTC)
Оль, а что за напиток в стаканах на столе? У меня сок был, глинтвейн, ну и запрещённая в обычные дни Фанта.
olga_krav4enko
Jan. 2nd, 2016 11:23 am (UTC)
это пина колада безалкогольная, я писала про нее в посте про новогоднее меню: апельсиновый сок + ананасовый сок по 1 л + 0,5 л кокосового молока.
qkempek
Jan. 1st, 2016 02:32 pm (UTC)
У меня были салаты фрукты курица:) все осталось:(
olga_krav4enko
Jan. 2nd, 2016 11:24 am (UTC)
это все съестся и не пропадет. Зато фигурку сохранили
sauternes_59
Jan. 1st, 2016 02:32 pm (UTC)
какой богатый стол!!!!
я делала шубу без селедки, грибной салат и свеклу с апельсинами...еще кальмары с луком и картошку по-деревенски...
olga_krav4enko
Jan. 2nd, 2016 11:25 am (UTC)
отличное постное меню, Наташа

Уже ругаю себя за богатый стол, каждый год собираюсь поменьше готовить, да все никак не выходит
(no subject) - sauternes_59 - Jan. 2nd, 2016 11:56 am (UTC) - Expand
ryzhaya_stana
Jan. 1st, 2016 02:40 pm (UTC)
красота какая)) эх, я бы не отказалась от морского салата))

мы с мамой сотворили идеальный стол)) Свинина с апельсинами, рис, слоенный салат, фруктово-овощной салат и бутерброды с икрой)) Все съели! Сладкое уже не влезло, хотя и планировалось)
olga_krav4enko
Jan. 2nd, 2016 11:25 am (UTC)
молодцы! Если еще все это в небольшом количестве, вообще класс!
nadozvilli
Jan. 1st, 2016 02:41 pm (UTC)
мы были дома, так що ограничились двумя салатами и курицей
сегодня все доели )

Edited at 2016-01-01 05:42 pm (UTC)
olga_krav4enko
Jan. 2nd, 2016 11:26 am (UTC)
ой, а мы еще не все доели. Правда, утку сегодня уже прикончили, как и 2 салата, остальное еще в наличии.
botv0091
Jan. 1st, 2016 02:46 pm (UTC)
Мы обычно салат "Цезарь" без ничего едим - а тут еще куча всего. признайтесь - это был хитрый план что бы потом еще пару дней не готовить? =))
olga_krav4enko
Jan. 2nd, 2016 11:27 am (UTC)
естесссно :)

Отдыхаю от кухни уже 2 дня. Сегодня, правда, сварила рис на гарнир к утке, но это все мультиварка, я только рис закинула да воды налила.
le_lac21
Jan. 1st, 2016 02:47 pm (UTC)
Сервировка краси-и-и-ивая) Мы тоже не все съели далеко, многое даже не пробовали. Я бы тоже хотела небольшой стол с малым количеством блюд, но мы встречаем праздник с бабушкой и дедушкой (мамой и папой мужа), и для них важно, чтобы было всего побольше. Так что пусть будет так, как есть. Зато сегодня не готовить)
olga_krav4enko
Jan. 2nd, 2016 11:28 am (UTC)
сервировка далека от моего идеала, но что есть.

Ооо, для бабушек и дедушек важно изобилие. Мне кажется, они тогда чувствуют, что в жизни все в порядке.

Я тоже и вчера, и сегодня отлыниваю от кухни.
marimichelle
Jan. 1st, 2016 02:48 pm (UTC)
У нас тоже печеночный торт не пошёл. По кусочку взрослые взяли - и все. Картошка тоже не пошла. Половина осталась. ну и всякого разного по чуть-чуть. Ненавижу потом это все доедать (
olga_krav4enko
Jan. 2nd, 2016 11:29 am (UTC)
Мари, вы уже третий человек, кто так пишет про печеночный торт. Я больше делать его не буду. Жаль, что опыт неудачный.

А картошку мы уже 1-го ели
(Deleted comment)
olga_krav4enko
Jan. 2nd, 2016 11:31 am (UTC)
так и я тоже не с рождения про них узнала :) Сама узнала - вам рассказала.

До десерта у нас вообще дело крайне редко доходит

Полина, и вас с Новым годом!
luntik_n
Jan. 1st, 2016 02:57 pm (UTC)
Я уже который год встречаю НГ таким образом - один салат, бутерброды с рыбой красной, мандарины, сыр, печенье, конфеты в ассортименте, напитки, орехи, ну может еще тарталетки с начинкой, по сути те же бутерброды. Крепкое спиртное мы не пьем, поэтому закуски много не надо ). Горячее уже на первое января. И хватает, вчера аж объелись.
olga_krav4enko
Jan. 2nd, 2016 11:32 am (UTC)
ну круто же! Мой идеальный стол - это бутеры с икрой и семгой или блинчики с ними же, фруктовый салат, конфеты и шампанское. Но мои мужчины такого не допустят. Эх :(
irsenas
Jan. 1st, 2016 03:17 pm (UTC)
а мы ужинаем в 7-8, типа год провожаем, в именно ночью обычно фрукты, рафаэлки, алкоголь, бутерброды с икрой или семгой, тортик
olga_krav4enko
Jan. 2nd, 2016 11:34 am (UTC)
это правильно! Надо моих тоже сбивать на этот путь маложорства в новогоднюю ночь
livejournal
Jan. 1st, 2016 03:28 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
mokeyka
Jan. 1st, 2016 03:29 pm (UTC)
у нас были 2 салата - с курочкой, с кр.палочками. Рулетики с тортильей, бутерброды с икрой. мама еще холодец дала,чернослив. Оливки маринованные. на горячее - картошка отварная и ребрышки свиные в соево-медовом соусе. Слишком много всего,реально. не доедим:(
olga_krav4enko
Jan. 2nd, 2016 11:37 am (UTC)
доедите! Не выбрасывать же добро. Заморозь может, что-нибудь?

Мы сегодня уже подчистили холодильник, но на завтра все равно еще есть еда.
(no subject) - mokeyka - Jan. 3rd, 2016 05:01 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga_krav4enko - Jan. 3rd, 2016 05:35 am (UTC) - Expand
pozitivnaja_n
Jan. 1st, 2016 03:52 pm (UTC)

Сколько у вас всего на столе было)
у нас 2 салата, нарезка, горячее и фрукты с конфетами) немного осталось - сегодня доедаем)

olga_krav4enko
Jan. 2nd, 2016 11:37 am (UTC)
к сожалению, да :)

а салатики какие делали?
(no subject) - pozitivnaja_n - Jan. 2nd, 2016 01:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olga_krav4enko - Jan. 2nd, 2016 01:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - pozitivnaja_n - Jan. 2nd, 2016 02:10 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 96 comments — Leave a comment )