?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Насколько велик ассортимент салатов и закусок, которые вы готовите? Сколько их - 2,5,15? Часто вроде и хочется чего-то такого, нестандартного, но по-быстрому делаешь привычный вариант.

Но если книга "365 салатов и закусок на каждый день" от Юлии Высоцкой будет у вас на кухне под рукой, то каждый день вы сможете готовить новые блюда. Вышла книга в издательстве Эксмо. Они вообще балуют всех любителей-кулинаров хорошими книгами по кулинарии.


cover1__w600.jpg

В книге несколько разделов в зависимости от основного ингредиента:

1.салаты из свежих овощей
2. салаты с запечеными овощами
3. салаты с бобовыми
4. салаты с крупами
5. салаты с сыром и творогом
6. салаты с яйцами
7. салаты и закуски с грибами
8. салаты из макарон
9. салаты с мясом и птицей
10. салаты с рыбой и морепродуктами
11. салаты и закуски с фруктами

Есть, конечно, и экзотические и из дорогостоящих продуктов блюда - манго, папайи, артишоков, которые рядовая семья не позволит себе иметь в каждодневном меню. Но таких рецептов единицы. В основной же массе рецепты простые и доступные - салат из риса с жареным луком и помидорами, греческий рисовый салат, теплый салат из чечевицы, кабачка и сладкого перца, салат с гречневой лапшой, салат-ссобойка из макарон, теплый салат с макаронами и тыквой.

Вроде бы простые рецепты, необычные сочетания продуктов в которых превращают блюдо в шедевр.

Много салатов постных и вегетарианских.

Купить книгу на ОЗОНе

Купить в интернет-магазине ЭКСМО



Posts from This Journal by “изд.Эксмо” Tag

  • Хюгге. Датское искусство счастья

    Хюгге - датское слово, обозначает оно - "находить счастье в мелочах". Хюгге доступно всем и каждому, где бы вы ни жили. Как сделать свою жизнь…

  • В поисках тирамису с Юлией Высоцкой

    Путешествие по Италии с гастрономической точки зрения - маленькие городки, уютные ресторанчики, блюда от итальянских шефов, которые легко приготовить…

  • Гид по стилю

    Одежда - это не просто история "укрыться от непогоды". В современном мире - это способ самовыражения, возможность показать свой стиль или его…

  • Лучший день в году

    До Нового года осталось всего ничего - два месяца, которые пролетят как миг. Не знаю как вы, а я уже составляю новогоднее меню и обдумываю подарки…

  • СыRАWедение

    Натуропаты говорят, что мы живы благодаря тем крохам сырой пищи, что попадают к нам в организм. Перейти на сыроедение? И жевать одну капусту с…

  • Русская кухня. Лучшее за 500 лет

    Мы сейчас с большим удовольствием готовим и едим пиццу, разные виды пасты, китайскую еду, роллы, а исконно русские блюда позабыты совсем либо…

  • Любовь - ищущим и нашедшим

    Трудная тема любовь - трудно говорить о ней, трудно жить без нее, трудно выбирать спутника жизни и трудно сделать отношения по-настоящему теплыми,…

  • Брускетта с кабачками и моцареллой и новая книга Джейми

    Молочные, нежные кабачки сейчас на всех прилавках. А уж сколько блюд с ними можно приготовить от закусок до пирогов - овсяные маффины с кабачками,…

  • Созревшие нивы - книга о жизни христианина

    Жизнь каждого христианина неразрывно связана с церковной жизнью и датами церковного года. Мы приурочиваем течение своей жизни к постам и праздникам,…

promo olga_krav4enko november 1, 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…

Comments

( 22 comments — Leave a comment )
abriv
Dec. 22nd, 2015 04:00 am (UTC)
Оля, а Вы покажете эту книгу с фотографиями и будете из нее что-нибудь готовить и нам показывать? Еще по ссылке нашла ее книгу Воскресные затраки. Вы видели такую? Спасибо за обзор.
magdacook
Dec. 22nd, 2015 11:12 am (UTC)
у нас есть сообщество кулинарных книг, приходите, там все с фото, иногда даже с видео. очень много книг
вот по этой ссылке -именно об этих двух
http://our-cookbooks.livejournal.com/25097.html
olga_krav4enko
Dec. 23rd, 2015 07:44 am (UTC)
эта книга без фото, только рецепты

На Воскресные завтраки будет обзор в блоге чуть позже, она лежит у меня на очереди :)
irsenas
Dec. 22nd, 2015 04:13 am (UTC)
интересная книга
olga_krav4enko
Dec. 23rd, 2015 07:44 am (UTC)
очень такая прикладная и полезная, и рецептов много
pozitivnaja_n
Dec. 22nd, 2015 04:42 am (UTC)
Заинтересовало, надо будет глянуть в магазине
olga_krav4enko
Dec. 23rd, 2015 07:45 am (UTC)
ее можно полистать и на озоне, и на сайте Эксмо
pozitivnaja_n
Dec. 23rd, 2015 08:25 am (UTC)
ага. уже посмотрела, хочу еще в руках подержать )
livejournal
Dec. 22nd, 2015 05:32 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
gorrar
Dec. 22nd, 2015 08:20 am (UTC)
Спасибо)
olga_krav4enko
Dec. 23rd, 2015 07:45 am (UTC)
рада поделиться интересным :)
magdacook
Dec. 22nd, 2015 11:12 am (UTC)
мне тоже нравится этот рецептурник
olga_krav4enko
Dec. 23rd, 2015 07:46 am (UTC)
еще есть 365 рецептов на каждый день такая же. Видела?
magdacook
Dec. 23rd, 2015 08:49 am (UTC)
а ты читала мой обзор в сообществе?
olga_krav4enko
Dec. 23rd, 2015 10:28 am (UTC)
нет, конечно. Я и про сообщество только вот из этой твоей ссылки узнала
magdacook
Dec. 23rd, 2015 10:56 am (UTC)
подписывайся, у нас много разных обзоров, всегда найдешь то, что ищешь)) и иностранной литературы тоже) и розыгрыши ежемесячно))
olga_krav4enko
Dec. 23rd, 2015 12:27 pm (UTC)
уже, спасибо :)
lilekootherd
Dec. 22nd, 2015 02:49 pm (UTC)
не пробовал блюд по её рецептам
olga_krav4enko
Dec. 23rd, 2015 07:46 am (UTC)
а зря, есть очень даже вкусные
drugaya9
Dec. 22nd, 2015 07:39 pm (UTC)
Не люблю я Высоцкую, мерзкая она тётка. И как её рецепты ни хороши, может, но готовить по ним у меня нет желания никакого. Вот как личность влияет на аппетит :)
olga_krav4enko
Dec. 23rd, 2015 07:47 am (UTC)
такие резкие оценки, Наташ, как будто лично с ней знакома. Мне она нравится, возможно темпераменты совпадают, не знаю. И рецептов у нее много удачных, готовлю по ним уже больше 10 лет.
drugaya9
Dec. 23rd, 2015 01:07 pm (UTC)
Мне личное знакомство не всегда нужно, Оль.
( 22 comments — Leave a comment )