?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Едите много сладкого и не можете остановиться? Тогда эта книга для вас. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сладкого в своем рационе в книге "Без сахара" от издательства МИФ.

bez-sahara-big.png

Книга написана известным американским врачом с 30-летним стажем работы.

Всех людей, зависимых от сахара, он разделяет на 4 группы по причине возникновения сахарной зависимости:
причина:
-стресс и работа надпочечников
-дрожжи
-хроническая усталость
-гормональные нарушения

Для каждого вида зависимости приводятся тесты, пройдя которые можно узнать, к сахарозависимым какого типа вы относитесь. Можно быть сахарозависимым не по одному признаку, а сразу по нескольким.

Затем для каждого типа зависимости автор предлагает свою программу избавления от зависимости.
В целом все программы можно объединить и привести универсальный метод:
1. Понемногу снижать количество сахара в своем рационе
не покупать продукты, если читая состав, вы видите, что в первых трех ингредиентах стоит сахар
2. Как следует высыпаться
ложиться и вставать в одно и то же время; спать не менее 7-9 часов в сутки
3. Перейти на сахарозаменители
самой полезной автор книги называет стевию
Я писала о пользе стевии здесь, о ванильной стевии здесь.
4. Постепенно заменять вредные продукты полезными
например, пшеничную муку на цельнозерновую
любые напитки - на чистую воду
5. Движение
начать с обычных прогулок, увеличивая их продолжительность на 1 минуту каждый день
Когда дойдете до 1 часа в день, можно увеличивать их интенсивность и частично заменить занятиями в спортзале
6. Обязательный прием витаминов
витамины подбираются в зависимости от типа сахарозависимости, поскольку в разных случаях нужны разные витамины и микроэлементы

Рекомендации в целом хорошие, нужные даже тем, кто не считает себя сахарозависимым.
В книге много говорится о правильном питании, приводится таблица гликемических индексов продуктов.
Но есть два момента, которые меня насторожили:
-утверждение, что можно есть белковые продукты (мясо, рыбу, яйца) в неограниченных количествах, на завтрак, обед и ужин, потому что в них нет вообще углеводов
-рекомендация принимать лекарственные препараты при некоторых проблемах
Тут должен быть очень индивидуальный подход и таким заочным рекомендациям я бы следовать поостереглась.

Если вы сахарофил и любые сладости - это ваша слабость, то книга будет полезна в осознании причин этой зависимости и даст вектор избавления от нее.

Купить книгу в ОЗОН
Лабиринт
Литрес - 349 руб. (электронная версия)


Получить главу из книги бесплатно

Posts from This Journal by “здоровье” Tag

promo olga_krav4enko february 1, 2017 20:03 42
Buy for 10 tokens
Я составляю меню уже почти 10 лет. Самое старое мое меню, сохранившееся на флешке, за март 2008 года. За эти годы у меня были периоды, когда я не составляла меню по разным причинам. И сразу начиналось вот что: -выкидывала много просроченных и испорченных продуктов, -увеличивались расходы на…

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
livejournal
Dec. 3rd, 2015 05:29 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
martin33
Dec. 3rd, 2015 07:38 am (UTC)
Как раз по мою душу
olga_krav4enko
Dec. 3rd, 2015 12:34 pm (UTC)
да тут, по-моему, каждому первому надо :)
magdacook
Dec. 3rd, 2015 07:40 am (UTC)
очень актуальная тема
olga_krav4enko
Dec. 3rd, 2015 12:34 pm (UTC)
и для меня :( Могу день вообще ничего не есть, только кофе с шоколадкой .
magdacook
Dec. 10th, 2015 02:16 pm (UTC)
я вот читаю книгу тоже, может мужа немного хоть от сахара отважу)
olga_krav4enko
Dec. 10th, 2015 02:35 pm (UTC)
гланое - постепенно, что автор и советует в книге. Мой тоже ужасный сладкоежка, в полете может пить чай вприкуску со сгущенкой и печеньем. Дома поменьше, конечно, под моим бдительным оком, но все равно многовато.
gorrar
Dec. 3rd, 2015 04:32 pm (UTC)
О! На старой работе я постоянно грызла сладкое и мучное. Там было состояние постоянного стресса. А на этой шоколадка может месяц лежат в тумбочке спокойно.
Но то, что в шоколаде гормоны радости и счастья - факт))
olga_krav4enko
Dec. 4th, 2015 12:37 pm (UTC)
да уж, настроение здорово он поднимает. Но в книге речь даже не о шоколаде, сколько о выпечке на белой муке и других сладостях. Горький шоколад без проблем можно в разумных количествах
cosmogood
Dec. 4th, 2015 09:34 pm (UTC)
Я как раз неделю без сладкого. книга даже не понадобилась - зеркала было достаточно. хотя я ела сладкое и мучное практически каждый день при неизменном весе 50 кг. но вес особо и не поменялся а вот формы...неделю пью чай,кофе без сахара,и если первые два дня плевалась-сейчас привыкла.с сахаром небось и не вкусно :) из сладкого только - нежирный йогурт с черникой, яблоки, и зефир на пектине и фруктозе. (немножечко :) как ни странно держусь. Ломка на третий день прошла.
olga_krav4enko
Dec. 10th, 2015 02:37 pm (UTC)
ой, мне вот так чай с сахаром - просто беее. Отучила себя быстро от сладкого чая, а сыпала ведь по 2-3 ч.л. на чашку. Это было уже больше 10 лет назад, с тех пор даже не вспоминаю о вкусе сладкого чая. Как-то захотела вспомнить детство - сделала сладкий чай и весь вылила, не смогла пить. А вот кофе только сладкий, не вкусен мне без сахара. Но я добавляю стевию, у меня двух разных вкусов дома стоит, с ней нормально.
cosmogood
Dec. 10th, 2015 09:05 pm (UTC)
да, мне советовали стевию, но я начала пить без сахара и тоже жуть не нравилось. я чай люблю 2 ложки, а вот кофе 3, хотя чашка в два раза меньше :) но вот через пару дней привыкла. нормальный кофе оказывается.
olga_krav4enko
Dec. 11th, 2015 10:15 am (UTC)
а я вот никак :( Но стевия всяко лучше сахара :)
cosmogood
Dec. 11th, 2015 04:42 pm (UTC)
конечно. мне еще советовали кристалы сахара. мол перед тем как пить кофе. взять, немного подержать во рту, достать - и сахара много не сьешь и кофе будет слаще.
olga_krav4enko
Dec. 12th, 2015 10:00 am (UTC)
вот про такое я еще не слышала
( 15 comments — Leave a comment )