?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Всегда, когда мы приезжаем к маме в гости летом, она делает именно этот пирог. Каждый раз с разной начинкой - абрикосами, персиками, черникой. А в этот раз пирог был с вишней. Кислинка вишни и сладость крема сверху - очень нежно и по-летнему

IMG_8057.JPG


рецепт №78

0,5 л сметаны
0,5 л сахара
ок. 3 ст. муки+2-3 ст.л. муки
150 г сливочного масла
1ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

1. Сметану и сахар хорошо смешать. Эту смесь разделить пополам
2. Масло порубить с мукой, добавить половину сметанной смеси, разрыхлитель и соль. Тесто должно получиться мягким, его разложить руками в форме для выпечки. Мама печет этот пирог в разъемной форме и обязательно на дно кладет пергамент.
3. Тесто в форме присыпать щепоткой муки, выложить сверху ягоды.
4. Во вторую часть сметанной смеси добавить 2-3ст.л. муки до консистенции теста на блины. Этой смесью залить пирог.

Выпекать при 200 град. 40-50 мин.



Для любителей заливных пирогов у меня есть еще рецепт заливного пирога с ягодами



Рецепт отправляется на ФМ "Ягодная корзинка"

ПодруЖЖиться со мной



Posts from This Journal by “рецепты” Tag

promo olga_krav4enko november 1, 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…

Comments

( 43 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
taxik
Jul. 15th, 2015 02:21 pm (UTC)
Надо со сливами попробовать)
Спасибо за рецепт)
olga_krav4enko
Jul. 16th, 2015 05:15 pm (UTC)
точно будет вкусно
drugaya9
Jul. 15th, 2015 05:41 pm (UTC)
Летние пироги - это прекрасно!
Мне кажется, туда бы ещё сливы пошли.
olga_krav4enko
Jul. 16th, 2015 05:17 pm (UTC)
сколько версий не пробовала с разными ягодами-фруктами, вот все хороши. Даже не могу выделить какой-то вариант
ap6y3uk87
Jul. 16th, 2015 03:31 am (UTC)
Вот это вот 146% вкуснотища!
olga_krav4enko
Jul. 16th, 2015 05:21 pm (UTC)
даже 147%
panisportsmenka
Jul. 16th, 2015 03:47 am (UTC)
Спасибо за рецепт! А 0,5 л сметаны и 0,5 л сахара это ложки имеются ввиду? Как-то мало вроде или нет?
olga_krav4enko
Jul. 16th, 2015 05:23 pm (UTC)
литра, пол-литра :)
(no subject) - panisportsmenka - Jul. 17th, 2015 04:31 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga_krav4enko - Jul. 17th, 2015 04:59 am (UTC) - Expand
agro_al
Jul. 16th, 2015 04:01 am (UTC)
Чудесный пирог и кусок на фото очень сочный,аппетитный!
olga_krav4enko
Jul. 16th, 2015 05:24 pm (UTC)
а вкусный он какой
nata_vkusidey
Jul. 16th, 2015 05:14 am (UTC)
представляю, как вкусно)
olga_krav4enko
Jul. 16th, 2015 05:24 pm (UTC)
очень
livejournal
Jul. 16th, 2015 06:14 am (UTC)
Ягодный пирог с кремовой заливкой
Пользователь irin65i сослался на вашу запись в своей записи «Ягодный пирог с кремовой заливкой» в контексте: [...] Оригинал взят у в Ягодный пирог с кремовой заливкой [...]
agro_al
Jul. 17th, 2015 02:57 am (UTC)
как мне нравится)) сочно!!
olga_krav4enko
Jul. 17th, 2015 04:00 am (UTC)
как все летние пироги :)
ines_witch
Jul. 20th, 2015 11:11 am (UTC)
дачные рецепты - это замечательно, из свежих ягод самое оно :)
livejournal
Jul. 21st, 2015 02:01 am (UTC)
Итоги ФМ "Ягодная корзинка".
Пользователь ines_witch сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Ягодная корзинка".» в контексте: [...] от Ягодный пирог с кремовой заливкой [...]
livejournal
Jul. 21st, 2015 03:35 am (UTC)
Итоги ФМ &quot;Ягодная корзинка&quot;.
Пользователь galiya_cook сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Ягодная корзинка".» в контексте: [...] от Ягодный пирог с кремовой заливкой [...]
livejournal
Jul. 21st, 2015 03:44 am (UTC)
Итоги ФМ &quot;Ягодная корзинка&quot;.
Пользователь lada_matushka сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Ягодная корзинка".» в контексте: [...] от Ягодный пирог с кремовой заливкой [...]
livejournal
Jul. 21st, 2015 04:00 am (UTC)
Итоги ФМ &quot;Ягодная корзинка&quot;.
Пользователь annamikhaylova сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Ягодная корзинка".» в контексте: [...] от Ягодный пирог с кремовой заливкой [...]
livejournal
Jul. 21st, 2015 04:02 am (UTC)
... про Итоги ФМ &quot;Ягодная корзинка&quot;. !!!
Пользователь mozg72 сослался на вашу запись в своей записи «... про Итоги ФМ "Ягодная корзинка". !!!» в контексте: [...] от Ягодный пирог с кремовой заливкой [...]
livejournal
Jul. 21st, 2015 05:00 am (UTC)
Итоги ФМ &quot;Ягодная корзинка&quot;.
Пользователь ukrainec_k сослался на вашу запись в своей записи «Итоги ФМ "Ягодная корзинка".» в контексте: [...] от Ягодный пирог с кремовой заливкой [...]
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 43 comments — Leave a comment )