cofe-i-chokolat (olga_krav4enko) wrote,
cofe-i-chokolat
olga_krav4enko

Category:

Быстрый абрикосовый тортик-пирожок

Первый раз я испекла этот пирог в полевых условиях - мы были на отдыхе в Анапе, у меня была только мультиварка, ложка с вилкой и миска для замеса теста.

IMG_8012.JPG

Но пирог вышел настолько вкусным, что все последующие дни мне семья заказывала именно его.
И каждый день мы ходили в соседнюю лавочку за абрикосами.
Пробовали и с персиками, вкусно, но с абрикосами вкуснее.

IMG_8009.JPG

рецепт №77

100 г мягкого сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
100 мл кефира или йогурта
2 ч.л. разрыхлителя
2 ст. муки
ваниль
цедра и сок 1 лимона (можно и без них)
щепотка соли
9 абрикосов (проверено, именно 9)

1. Мягкое масло взбить с сахаром.
2. Добавить по одному яйца, взбить, затем кефир, сок лимона, ваниль и цедру, опять взбить.
3. Муку просеять с разрыхлителем, добавить к яично-масляной смеси. Все перемешать. Получится мягкое тесто.
4. Выложить тесто на противень, разровнять и сверху выложить половинки абрикосов. Выпекать при 180* 40-45 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой.

источник



ПодруЖЖиться со мной

Tags: 100 пирогов и кексов, выпечка, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

promo olga_krav4enko november 1, 2017 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

Posts from This Journal “рецепты” Tag