cofe-i-chokolat (olga_krav4enko) wrote,
cofe-i-chokolat
olga_krav4enko

Category:

Литовский холодный борщ

Да-да, я опять с рецептом холодного супа :) Жара стоит такая, что горячего вообще ничего не хочется есть. А этих легких холодных овощных супов можно навернуть большую тарелку без опасения набрать лишние калории и освежиться холодненьким заодно.

IMG_7712.JPG


На 2 порции

1 свекла
1 огурец
1 картофелина
1 яйцо
зеленый лук, укроп
соль, перец
кефир - 500 мл

1. Свеклу, картофель и яйца отварить до готовности. Я варю все вместе на пару в мультиварке.
2. Натереть свеклу, картофель и огурцы на крупной терке. Я захотела огурец и картофель порезать кубиками. Зелень мелко порубить.

IMG_7709.JPG

3. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить кефир, у меня был сразу из холодильника 1%.
4. Украсить яйцом, посыпать зеленью и подавать.

рецепт взят отсюда

Отправляю рецепт на ФМ "Лето в ложке"



Tags: овощи, рецепты, суп
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo olga_krav4enko november 1, 2017 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 51 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal