cofe-i-chokolat (olga_krav4enko) wrote,
cofe-i-chokolat
olga_krav4enko

Category:

Тонкие крахмальные блинчики на кефире

Сделала блинчики по этому рецепту, получились действительно тонкими, дырчатыми...

Я часть начинила творогом, а несколько штучек - с припеком из зеленого лука, невероятно ароматные и нежные вышли.

IMG_6485.JPG

В оригинале рецепт рассчитан на 4-5 порций, но нам хватило всего на 3 порции. То ли мы много едим, но ли автор рецепта мало :)

500 мл кефира
80 г муки
80 г крахмала
2 яйца
1 ст.л. сахара
щепотка соли
сода (можно не класть, я положила 1/2 ч.л.)
3 ст.л. масла влить в тесто и смазать сковороду для первого блина

1. Все тщательно смешать, как обычно для блинчиков. Я сначала смешала все сухие ингредиенты, потом добавила кефир, масло и яйца.
2. Смазать сковороду перед выпечкой первого блинчика.
3. Для блинчиков с припеком распределила по сковороде немного нарезанного зеленого лука, залила тестом и жарила с двух сторон, как обычные блины.

источник

Еще рецепты блинчиков и оладий:
Постные манно-овсяные оладушки к завтраку
Подборка блинных рецептов



Tags: блины, рецепты
Subscribe

promo olga_krav4enko november 1, 2017 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments