cofe-i-chokolat (olga_krav4enko) wrote,
cofe-i-chokolat
olga_krav4enko

Category:

Морковный пирог с изюмом

Я начала пробовать рецепты, которые девочки приносят на мой ФМ "Стройнеем к весне вкусно".
Вчера приготовила морковный пирог с изюмом от sunpolina
Делала со своими изменениями с целью уменьшения калорийности блюда.

Забегая вперед скажу, что пирог вышел нереально вкусным!!!
Глеб не ест морковь и изюм, выбирает отовсюду. В этом пироге съел и бегает на кухню за добавкой. Ярослав попросил завтра опять такой пирог сделать. Чувствую, что приживется и будет одним из самых любимых.

IMG_6060.JPG

Выход пирога по моему варианту рецепта - 800 г
калорийность 100 г (это приличный кусочек) - 269 ккал

рецепт №62

Нам нужно:
250 г тертой моркови (я на крупной терке терла, чтобы морковь чувствовалась)
2 яйца
100 г сахара
75 г изюма
70 г оливкового масла
200 г муки (лучше цельнозерновой)
корица - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.

1. Потереть морковь. Яйца взбить с сахаром и оливковым маслом.
2. Изюм замочить заранее в горячей воде.
3. Смешать морковь, яично-масляную смесь, корицу, добавить разрыхлитель и муку.
4. Выложить в форму, выпекать в духовке минут 45-60 при 180* Я пекла в мультиварке Scarlett на режиме "Выпечка" 1 час

В оригинальном рецепте пирог сверху заливается шоколадом. Я не стала этого делать. Но очень просится сюда сверху взбитый с ложкой сахарной пудры мягкий творог или маскарпоне.

IMG_6066.JPG

Рецепт вполне бюджетный, поэтому отправляю его на ФМ "Боремся с кризисом вкусно"

Tags: 100 пирогов и кексов, выпечка, морковь, рецепты
Subscribe

  • Обо всем

    Всем привет! :) благодарю всех-всех, кто поздравил меня с Днем рождения! Очень-очень приятно, очень трогательно. Спасибо! Жаль, что здесь нет…

  • Детский to do-list - дела на каждый день

    Делюсь to-do-листом Глеба на эту неделю. Каждую неделю он у нас меняется на 1-2 пункта - что-то добавляется или одно заменяется другим. Как писали в…

  • Твоя вторая жизнь

    Если вы живете на 100% жизнью своей мечты, можете дальше не читать. Ну а если вы постоянно стремитесь что-то поменять и получить свою идеальную…

promo olga_krav4enko november 1, 2017 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments

  • Обо всем

    Всем привет! :) благодарю всех-всех, кто поздравил меня с Днем рождения! Очень-очень приятно, очень трогательно. Спасибо! Жаль, что здесь нет…

  • Детский to do-list - дела на каждый день

    Делюсь to-do-листом Глеба на эту неделю. Каждую неделю он у нас меняется на 1-2 пункта - что-то добавляется или одно заменяется другим. Как писали в…

  • Твоя вторая жизнь

    Если вы живете на 100% жизнью своей мечты, можете дальше не читать. Ну а если вы постоянно стремитесь что-то поменять и получить свою идеальную…