cofe-i-chokolat (olga_krav4enko) wrote,
cofe-i-chokolat
olga_krav4enko

Category:

Яблочный пирог со штрейзелем на основе йогуртового кекса, №40



Я уже неоднократно рекламировала вам оооочень полюбившийся мне рецепт ЙОГУРТОВОГО КЕКСА
Могу с уверенностью сказать, что он стал у меня дежурным. Если мне некогда или неохота искать новые рецепты, если я не знаю, что бы такого изобразить к чаю, я делаю беспроигрышный вариант - йогуртовый кекс. Использую для него любую кисломолочку, которая есть в холодильнике.

Рецепт знаю наизусть, да и запоминается он очень легко.

Вчера на основе этого кекса я сделала вкуснейший яблочный пирог (№ 40, 100 пирогов и кексов)



В тесто вместо растительного масла положила 100 г растопленного сливочного. Растопленное сливочное масло придает тесту неповторимый сладковатый аромат.

Порезала на мелкие кусочки одно большое яблоко.

Сделала штрейзель-посыпку: 50 г сливочного масла + 5 ст.л. сахара + 5 ст.л. муки. Все перетерла руками в крошку и посыпала пирог. У меня ушла примерно половина порции штрейзеля, остальное храню в контейнере в холодильнике до следующей выпечки.

Вместо яблок можно добавить любые ягоды. Тесто абсолютно универсальное и легко "женится" с самыми разными добавками.

Блюдо приготовлено в мультиварке Scarlett IS-MC412S01 на режиме Выпечка


Пирог отправляется на ФМ "Летние пироги"

Tags: 100 пирогов и кексов, кулинария, рецепты, яблоки
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo olga_krav4enko november 1, 2017 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments