cofe-i-chokolat (olga_krav4enko) wrote,
cofe-i-chokolat
olga_krav4enko

Category:

В помощь постящимся

Уже завтра начинается Великий пост - время для очищения и души, и тела. Многие боятся вступать в пост, не знают, что и как готовить, боятся оставить своих домашних голодными. В помощь всем, кто будет поститься, я собрала в этом посте всю информацию, которая есть у меня в ЖЖ. Здесь и советы по составлению меню, и разные-разные рецепты.



Как питаться в пост. Как я составляю постное меню
Мое меню на 1 неделю поста 2013+ там в комменатриях списки постных блюд от девочек
Мое меню на 2 неделю поста 2013

ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
Суп минестроне (бекон убираем в пост, естественно)
Крем-суп из тыквы (сливки убираем)
Суп с водорослями

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА:
Пшенная каша с тыквой
А еще можно из этого рецепта убрать сливки и получить прекрасную пасту с соусом из перцев
Чечевица в кокосовом молоке
Болгарский перец, фаршированный овощами и рисом

Грибной гуляш

В дни, когда можно рыбу:
Фаршированная рыба на пару
Салат с рукколой и креветками

Быстрая воскресная паста с лососем

ВЫПЕЧКА:
Постная коврижка с яблоками
Постная коврижка от filologos
Тыквенные кексы от Джейми Оливера (2 яйца в рецепте заменяем на 2 небольших банана, растертых в пюре)
Кокосовый манник (кефир заменяем на любой сок)
Постный кекс с фруктами
Постный банановый тарт
Постное печенье на рассоле

ХЛЕБ:
Гречневый французский хлеб
Хлеб с кабачками
Маковый хлеб

Закусочные булочки

СОУСЫ:
а-ля песто
с оливковым маслом
на апельсиновом соке
с медом


НАПИТКИ:
Глинтвейн на основе сока
Клюквенный компот и марокканский мятный чай
Напиток из шиповника и имбирный чай

Tags: кулинария, пост, рецепты
Subscribe

  • Обо всем

    Всем привет! :) благодарю всех-всех, кто поздравил меня с Днем рождения! Очень-очень приятно, очень трогательно. Спасибо! Жаль, что здесь нет…

  • Фотосессия. И мой новый личный фотограф :)

    "Своего" фотографа найти также трудно, как своего стоматолога, гинеколога и прочих -ологов. И вот удача - случайная фотосессия, и вот она - моя…

  • Как дочка завуча получила мою медаль

    Скандал с незаслуженной медалью в Адыгее всколыхнул в моей душе то, что было спрятано и похоронено там более 20 лет, всю боль, слезы и обиду моего…

promo olga_krav4enko november 1, 2017 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • Обо всем

    Всем привет! :) благодарю всех-всех, кто поздравил меня с Днем рождения! Очень-очень приятно, очень трогательно. Спасибо! Жаль, что здесь нет…

  • Фотосессия. И мой новый личный фотограф :)

    "Своего" фотографа найти также трудно, как своего стоматолога, гинеколога и прочих -ологов. И вот удача - случайная фотосессия, и вот она - моя…

  • Как дочка завуча получила мою медаль

    Скандал с незаслуженной медалью в Адыгее всколыхнул в моей душе то, что было спрятано и похоронено там более 20 лет, всю боль, слезы и обиду моего…