cofe-i-chokolat (olga_krav4enko) wrote,
cofe-i-chokolat
olga_krav4enko

Category:

Салат из свеклы с козьим сыром

рецепт из книги Белоники "Рецептыши"



На 4 порции:
4 средние свеклы
200 г козьего сыра
50 г кедровых орешков
тертый пармезан (пара ложек)
крупная морская соль
оливковое масло
бальзамический уксус
веточка базилика

1. Свеклу отварить до готовности, очистить, порезать средними кубиками. Такими же кубиками режем сыр. Кедровые орешки обжарить до румяности на сухой сковороде.

2. Все перемешать, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, солью, украсить базиликом.

Легкий во всех смыслах этого слова салат - и в приготовлении, и в поедании, и в калорийности. Готовлю его уже третий день подряд (свеклы наварила сразу много). Делала и с козьим сыром, и с фетой, и с голубым сыром. Все варианты хороши! А как вариант диетического ужина - лучше не придумаешь.

С чем вы любите готовить и есть свеклу?
Tags: готовим с Белоникой, кулинария, рецепты
Subscribe

  • Где меня читать. И мое чтение :)

    Привет-привет всем. Спасибо, что еще не забыли меня и заходите сюда. Я это очень ценю. Какое-то время назад я стала снимать ролики на ютуб, вот…

  • Мое чтение в апреле 2018

    1. Наринэ Абгарян "Манюня, юбилей Ба и прочие треволнения" - продолжение истории про неугомонную, шумную Манюню, Ба с тонким чувством юмора и…

  • Хюгге. Датское искусство счастья

    Хюгге - датское слово, обозначает оно - "находить счастье в мелочах". Хюгге доступно всем и каждому, где бы вы ни жили. Как сделать свою жизнь…

promo olga_krav4enko november 1, 2017 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments