Оказывается, все уже давно придумано.
Просто заменяем обычную муку на цельнозерновую - и получаем вкусные и полезные Цельнозерновые кексы
Я их пекла их смеси С.Пудов. Купить их можно в супермаркетах или заказать через интернет с сайта интернет-магазина "Домашний хлеб".
Перед выпечкой я тщательно изучила состав и он меня очень порадовал: все только натуральное - мука цельнозерновая пшеничная, сахар, яичный порошок, морская соль, разрыхлитель и ванилин.
Добавить нужно только 100 г масла и 100 мл воды.
Я испекла маленькие кексики. Взяла себе на пробу половинку еще горячего кекса, а потом...побежала за второй половиной. Очень вкусные, в меру сладкие и делаются просто.
Хорошо иметь дома про запас такую смесь на случай внезапных гостей, например. Буквально 10-15 мин. и угощенье на столе.
Покупаете ли вы когда-нибудь смеси для выпечки кексов и почему?
Journal information