cofe-i-chokolat (olga_krav4enko) wrote,
cofe-i-chokolat
olga_krav4enko

Category:

Мраморный бисквит

Это уже 26й рецепт из 100 в акции "100 пирогов и кексов"

Рецепт из книги для мультиварки Scarlett
Пекла в мультиварке Scarlett IS-MC412S01


МРАМОРНЫЙ БИСКВИТ №26

5 яиц
100 г сахара
200 г муки
1/4 ч.л. ванилина
3 ст.л. какао
сок 1 апельсина
2 ст.л. кокосовой стружки
[Заглянуть в рецепт]
1. Отделить белки от желтков. Белки взбить до пышной пены со щепоткой соли. Желтки взбить отдельно до появления белой пены.

2. Желтки смешать с сахаром, мукой, ванильным сахаром, аккуратно ввести взбитые белки.
3. Тесто разделить на 2 части. Одну из них смешать с какао.

4. Выложить в кастрюлю мультиварки поочередно светлое и темное тесто для получения мраморного эффекта.

5. Поставить программу "Выпечка". Печь 50-60 минут
6. Готовый бисквит пропитать апельсиновым соком и посыпать кокосовой стружкой.

Мои комментарии: очень простой и доступный по ингредиентам кекс, при этом выходит красивым! Радует, что сахара всего 100 г в составе. Конечно, можно печь и в духовке (думаю, минут 40 при 180*), но тем и хороша мультиварка, что можно поставить выпечку и заниматься своими делами или вообще уйти из дома - пирог точно не пригорит!
Tags: 100 пирогов и кексов, готовим со Scarlett, кулинария, мультиварка, рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo olga_krav4enko november 1, 2017 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments