cofe-i-chokolat (olga_krav4enko) wrote,
cofe-i-chokolat
olga_krav4enko

Category:

100 пирогов и кексов. №22 - Постная коврижка с яблоками

ПОСТНАЯ КОВРИЖКА С ЯБЛОКАМИ №22

Рецепт давно лежал записанным на листочек и вот дождался выпечки.
До неприличия просто, дешево и вкусно.
Тесто:
1 ст. сахара
2 ст.л. меда
1 ст. воды
1 ч.л. разрыхлителя
½ ст. растительного масла
1,5-2 ст. муки
Также
Яблоки
корица
Сахар, мед и воду нагреть до растворения.
Добавить разрыхлитель или соду, растительное масло и муку.
Яблоки порезать небольшими кусочками, посыпать сахаром и корицей, перемешать и выложить в форму. Залить тестом. Выпекать 50 мин. при 180 гр.
Мои комментарии: вместо разрыхлителя я взяла соду и погасила ее лимонной кислотой. Яблок у меня было небольших 5 шт. Порезала, посыпала корицей и сахаром и перемешала прямо в форме – это дало возможность образоваться на дне вкусной карамельной корочке. Муки у меня ушло 250 г (чуть больше 1,5 ст.), консистенция теста как на шарлотку. Очень вкусный, пряный пирог.
Tags: 100 пирогов и кексов, кулинария, рецепты
Subscribe

promo olga_krav4enko november 1, 2017 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments