Яйца - самый универсальный продукт, их едят все люди на всех континентах. Сколько блюд можно приготовить из яиц не счесть!
В 1996 г. в Вене Международная яичная комиссия (ага, есть и такая!) решила, что праздновать День яйца отныне будут во вторую пятницу октября.
Я лично яйца очень люблю и могу их есть каждый день, наверное.
Когда еще школьницей была, мама всегда оставляла на обед суп. Но кто из нас ел суп на обед в детстве? :) Суп выливался в унитаз, а на завтрак, обед и ужин у меня была яичница в разных видах. Мой личный рекорд - 8 яиц за день. Мама чуть в обморок не упала, придя с работы :)
А лидером по потреблению яиц признана Япония, там жители съедают по 1 яйцу в день.
Давайте будет догонять Японию и отметим сегодня День яйца приготовлением вкусного яичного блюда. Варианты блюд из яиц я писала у себя здесь http://olga-krav4enko.livejournal.com/72015.html
Расскажите, в каких видах вы любите яйца больше всего. Есть ли у вас интересные истории, связанные с блюдами из яиц?
Journal information