cofe-i-chokolat (olga_krav4enko) wrote,
cofe-i-chokolat
olga_krav4enko

Манная каша в мультиварке

Вы любите манную кашу? Я - очень! И дома мои все ее едят с удовольствием. Но варю нечасто, т.к. кроме углеводов ничего полезного в ней практически и нет.



Варю всегда на смеси молока и воды 2:1 или 1:1. Больше люблю жидкую кашу, поэтому делаю такой расчет:
на 1 порцию каши - 1 ст. жидкости (молоко+вода) и 1-1,5 ст.л. манной крупы

Сначала нагреваю воду до кипения. Если варю в кастрюле на плите - то в кастрюле, если варю в мультиварке - то кипячу воду в чайнике, чтобы быстрее было и заливаю в мультиварку.

Потом манку всыпаю в холодное молоко, мешаю ложкой и тонкой струйкой вливаю, при постоянном помешивании, в кастрюлю. Еще раз помешать, добавить щепотку соли. Варю в мультиварке на режиме "Тушение" минут 15. Обычно потом еще даю постоять немного.
Сахар и сливочное масло добавляем в тарелки. А дети у меня любят шоколадную манную кашу - в тарелки всыпаю им какао по чайной ложечке.

Еще люблю из манки печь манник и манно-овсяные блины, добавлять ее в котлеты и сырники вместо муки, заменять часть пшеничной муки при выпечке хлеба на манку.

А вы что любите из манки готовить?
Tags: кулинария, рецепты
Subscribe

  • Новый год: подарки, стол. Мои выводы.

    С Новым годом всех, кто добрался в эти праздничные дни до жж! Расскажу сначала о нашем новогоднем столе, а потом о подарках. Так интересно…

  • Корзина со сладостями

    Давно уже дарю детям на Дни рождения такие корзины и всегда они встречаются с восторгом и на ура. Идея не моя, случайно наткнулась в интернете на нее…

  • Подарочно-февральское

    Поздравила сегодня с утра дорогих и любимых с их днем Защитника. Самое главное для меня - что они мои защитники, помощники, утешители. Люблю их всех…

promo olga_krav4enko november 1, 2017 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • Новый год: подарки, стол. Мои выводы.

    С Новым годом всех, кто добрался в эти праздничные дни до жж! Расскажу сначала о нашем новогоднем столе, а потом о подарках. Так интересно…

  • Корзина со сладостями

    Давно уже дарю детям на Дни рождения такие корзины и всегда они встречаются с восторгом и на ура. Идея не моя, случайно наткнулась в интернете на нее…

  • Подарочно-февральское

    Поздравила сегодня с утра дорогих и любимых с их днем Защитника. Самое главное для меня - что они мои защитники, помощники, утешители. Люблю их всех…