cofe-i-chokolat (olga_krav4enko) wrote,
cofe-i-chokolat
olga_krav4enko

Categories:

Нежнейшая творожная запеканка-суфле (в мультиварке)

Эту запеканку я делаю вот уже несколько лет. Усилия по ее приготовлению совершенно несопоставимы с получаемым результатом. В смысле, делается она на раз-два, а получается очень воздушная, легкая, нежная запеканка, как суфле.

В духовке делать ее не пробовала,т.к. в выпечка в мультиварке меня всем устраивает. Будет желание - попробуйте и напишите о результате. Уверена, что хуже он не будет.

Переходим к рецепту.

1. Взбить миксером: 500 г творога + 3 желтка + 1/2 банки обычной сгущенки+1/2 стакана манки.


2. Отдельно взбить до крепкой пены 3 белка со щепоткой соли


3. Акккуратно вмешать белки в творожную массу


4. Выложить массу в мультиварку. Поставить на программу "Выпечка" на 60-65 минут.
Запеканке дать остыть (!) и только потом выкладывать на блюдо. Она очень нежная, и если начнете перекладывать ее горячую, она просто разломается.

5. И вот уже готовая запеканочка. Подавайте ее со сметаной, сгущенкой, вареньем.
Tags: кулинария, рецепты
Subscribe

  • Сегодня едем в Нижний

    Сегодня мы в дороге - едем в Нижний Новгород подавать документы с Ярославом. Там 2 университета по нашему направлению, подаем и туда, и туда. Глеб…

  • Про природу

    Заметила, что даже в одно и то же место на отдых каждый раз ты приезжаешь немного другой, меняются мысли и ощущения, по-другому воспринимаешь…

  • Святое место Владимирской земли

    Владимирская земля богата святыми местами, храмами, монастырями. В панораме города куда ни кинь взгляд, обязательно увидишь купола храма. В октябре…

promo olga_krav4enko november 1, 2017 10:02 6
Buy for 10 tokens
Хотела написать этот пост еще в августе, да все как-то откладывалось. Хотя все скрины были готовы, но руки не доходили. А между тем информация важная и нужная для желающих сэкономить, на мой взгляд. Как делать покупки и экономить? Все просто: пользоваться всеми спецпредложениями, которые только…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments