?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Закончился мой проект "100 пирогов и кексов", который я начала еще в октябре 2013 года, т.е. уже 2,5 года назад. Почему-то я думала, что на то, чтобы приготовить всего -то 100 новых рецептов пирогов мне понадобится гораздо меньше времени. Но теперь проект подошел к финалу и я готова поделиться списком проверенных рецептов, которые были приготовлены на моей кухне и успешно съедены мной и моей семьей.

Некоторые рецепты я приготовила только один раз, хотя они и были удачными и вкусными, но по разным причинам не прижились у нас;
некоторые стали буквально "дежурными" и прописались в меню на постоянной основе (манники, йогуртовый, песочный банановый пирог, тыквенные кексы Джейми, банановый кекс с бейлизом, постные кексы, которые всегда получаются, тирамису по рецепту Чадейки, tres leches ее же, всевозможные галеты с ягодами и фруктами, да много всего), некоторые стали любимыми праздничными вариантами. Могу сказать, что точно больше половины из этого списка я регулярно повторяю.

Теперь делюсь и с вами рецептами, которые я выбирала, пробовала и отфильтровывала, и только потом делилась ими в блоге.

collage.jpg


1. Твидовый кекс
2. Йогуртовый кекс
3. Пирог со свекольно-клюквенной начинкой
4. Кекс Малага
5. Английский кекс
6. Цветаевский яблочный пирог
7. Розмариновый кекс
8. Кокосовый манник
9. Песочный банановый пирог
10. Торт с кокосовой стружкой и творогом
11. Яблочный пирог Мечта
12. Яблочная шарлотка
13. Пирожные с творогом
14. Тыквенные кексы Джейми Оливера
15. Банановый кекс с Бейлизом
16. Простой апельсиновый кекс
17. Сметанник
18. Пирожное Картошка
19. Торт Захер
20. Лимонно-лаймовый пирог
21. Постный пирог Зебра
22. Постная коврижка с яблоками
23. Темный рождественский кекс
24. Пирог с вареной сгущенкой и яблоками
25. Апельсиновый рождественский кекс с шоколадом
26. Мраморный бисквит
27. Постная коврижка
28. Ангельский бисквит
29. Торт Влюбленное сердце
30. Кофейные брауни с орехами и шоколадом
31. Постные кексы, которые всегда получаются
32. Кексы с цуккини и семгой
33. Ореховый кекс из Перигора
34. Тертый пирог с творогом
35. Пирог Tres Leches с шоколадным сиропом
36. Апельсиново-шоколадный торт
37. Постный шоколадный манник с черносливом
38. Заливной пирог с ягодами
39. Пирог с черной смородиной и апельсиновой глазурью
40. Яблочный пирог со штрейзелем
41. Молочный кекс с ягодами
42. Шоколадный пирог со сливами
43. Неотразимый яблочный пирог
44. Крамбл с яблоками
45. Киш с индейкой и грибами
46. Кекс с оливками и пармезаном
47. Клафути с вишней
48. Неотразимый яблочный пирог-2
49. Кекс Четыре четверти
50. Кофейно-медовые кексы с бананом и шоколадом
51. Кексы с арахисовой пастой
52. Шарлотка с хурмой
53. Творожно-шоколадный пирог
54. Черемуховый кекс с медом
55. Галета со смородиной
56. Трюфельный пирог с корицей
57. Шоколадный фондан
58. Творожный пирог с джемом
59. Морковные бисквиты
60. Торт Тирамису
61. Булочки с корицей
62. Морковный пирог с изюмом
63. Бананово-шоколадные пудинги
64. Самые простые шоколадные кексы
65. Шоколадно-апельсиновые кексы
66. Торт Медовик
67. Кексы с корицей и коричной посыпкой
68. Морковно-апельсиновый кекс
69. Пирог Блаженство
70. Торт Шапка Мономаха
71. Маффины со сливочным сыром и ягодами
72. Бретонский пирог
73. Торт Павлова
74. Маффины с брынзой и укропом
75. Торт Черный лес
76. Шоколадные безе
77. Быстрый абрикосовый пирожок
78. Ягодный пирог с кремовой заливкой
79. Клафути от Белоники
80. Галета со сливами
81. Грушевый пирог со сметаной и грецким орехом
82. Маффины с грушей и гранолой
83. Слойка с овощами и творожным кремом
84. Пирожки с яблоками (а тесто как пух)
85. Тыквенно-шоколадные брауни
86. Творожные дракончики с яблоками
87. Шоколадные пряники в пароварке
88. Лимонный кекс
89. Шоколадный кекс в кружке
90. Превосходный бисквитный пирог без яиц
91. Торт Сметанник
92. Торт Для сына
93. Торт Самый вкусный от моей мамы
94. Торт с сухофруктами от моей мамы
95. Басбуса
96. Традиционные английские сконы
97. Апельсиновые маффины
98. Постный кукурузный кекс с маком
99. Шоколадный пирог
100. Манно-кокосовые кексы "Один к одному"
101. Яблочно-творожный пирог



Posts from This Journal by “рецепты” Tag

  • Торт Муравейник (без яиц)

    "Муравейник" - торт из детства. Был одним из самых доступных. И сгущенку для него варили в кастрюле, ведь готовой вареной, как сейчас, тогда не…

  • Миндально-изюмные конфеты

    Простейший рецепт, удачное сочетание ингредиентов, сплошная польза, подойдут для вегетарианцев и постящихся. 1,5 ст. изюма 1,5 ст. миндаля 2…

  • Заморозка и хранение зелени

    Зелень - продукт скоропортящийся. Купили- надо быстро все испоьзовать. Чтобы не кормить зеленью мусорное ведро, я нашла для себя такие способы ее…

  • Томатный суп Джейми Оливера

    Первый раз в жизни готовила и ела томатный суп. Рецепт от Джейми. 1 луковица 1 морковь 2 зубчика чеснока немного семян укропа ( у меня не было)…

  • Печеночное суфле

    Нежное печеночное суфле... этот рецепт с историей. Помните, может быть, на многих предприятиях в советские годы были профилактории? И от маминой…

  • Ленивая ачма из лаваша и сулугуни в мультиварке

    Сытный сырный пирог из семейства хачапури подойдет и на перекус, и как ссобойка, и на ужин с овощным салатом тоже будет хорош. Вариант из лаваша…

  • Хумус из белой фасоли

    Традиционно хумус делается из нута. Но и из белой фасоли он тоже получается очень вкусным. 1 банка белой фасоли (400 г) 1/2 зубчика чеснока 1…

  • Овсяные маффины с яблоком

    Исключительно полезные и не слишком сладкие маффины - отличное начало дня. Лучше всего испечь их накануне вечером. Чудесный рецепт пышных…

  • Ароматная соль для разных блюд своими руками

    Соль есть на любой кухне. Ее добавляют и в сладкие блюда, и в соленые. Без соли пища становится пресной и безвкусной. Но соль бывает разной. Нужна…

promo olga_krav4enko february 1, 20:03 42
Buy for 10 tokens
Я составляю меню уже почти 10 лет. Самое старое мое меню, сохранившееся на флешке, за март 2008 года. За эти годы у меня были периоды, когда я не составляла меню по разным причинам. И сразу начиналось вот что: -выкидывала много просроченных и испорченных продуктов, -увеличивались расходы на…

Comments

( 42 comments — Leave a comment )
pozitivnaja_n
May. 11th, 2016 06:23 pm (UTC)
Ого! Какой выбор!!!
Занесла пост в избранное! Спасибо, Оль!!!
olga_krav4enko
May. 12th, 2016 09:37 am (UTC)
всегда пожалуйста :)
lana_antipina
May. 11th, 2016 06:26 pm (UTC)
Вот это труд!!!
Вы, такая, МОЛОДЕЦ!!!
Все в одном месте, удобно очень.
olga_krav4enko
May. 12th, 2016 09:37 am (UTC)
труд на самом деле большой был
thequeenjulia
May. 11th, 2016 06:56 pm (UTC)

Как много.

olga_krav4enko
May. 12th, 2016 09:38 am (UTC)
как было запланировано
livejournal
May. 11th, 2016 07:02 pm (UTC)
100 проверенных рецептов пирогов и кексов
Пользователь makis73 сослался на вашу запись в своей записи «100 проверенных рецептов пирогов и кексов» в контексте: [...] Оригинал взят у в 100 проверенных рецептов пирогов и кексов [...]
pinsa
May. 11th, 2016 07:03 pm (UTC)
Ну супер хозяюшка! Огромное спасибо! Уношу в копилочку )
olga_krav4enko
May. 12th, 2016 09:39 am (UTC)
рада поделиться таким богатством
livejournal
May. 11th, 2016 07:29 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
linaskazka
May. 11th, 2016 08:39 pm (UTC)
Спасибо))
olga_krav4enko
May. 12th, 2016 09:39 am (UTC)
пеките с удовольстием
kochwurst
May. 12th, 2016 01:45 am (UTC)
блииин... и как из такого богатства выбирать?)))
Всё 100 я не осилю) А попробовать чего-нибудь хочется....
olga_krav4enko
May. 12th, 2016 09:40 am (UTC)
рекомендую начать с тех, что я перечисляла в самом начале поста, их я уже много-много раз делала
programmistka
May. 12th, 2016 02:40 am (UTC)
Ма-а-амочки! Какая работа была проделана!
olga_krav4enko
May. 12th, 2016 09:40 am (UTC)
это правда, потрудиться пришлось много
livejournal
May. 12th, 2016 03:59 am (UTC)
100 проверенных рецептов пирогов и кексов
Пользователь lorikam сослался на вашу запись в своей записи «100 проверенных рецептов пирогов и кексов» в контексте: [...] Оригинал взят у в 100 проверенных рецептов пирогов и кексов [...]
elena_108
May. 12th, 2016 05:26 am (UTC)
Некоторые ваши рецепты я пробовала, все было очень вкусным и удачным. А сколько же еще надо теперь попробовать)))Спасибо!
olga_krav4enko
May. 12th, 2016 09:41 am (UTC)
вам спасибо за отзывы, мне очень приятно
madam_sh
May. 12th, 2016 05:49 am (UTC)
Оля. поздравляю с такой работой колоссальной)
собрать их всех было тяжело)
и. может, повесить этот пост как один из первых?
olga_krav4enko
May. 12th, 2016 09:41 am (UTC)
наверное, нужно вверху прикрепить, спасибо
drugaya9
May. 12th, 2016 09:14 am (UTC)
Оля, ты просто титанический труд провела! Респект и уважуха тебе, а пост - в избранное.
olga_krav4enko
May. 12th, 2016 09:41 am (UTC)
Наташа, спасибо, пришлось посидеть немало и приготовить тоже
irsenas
May. 12th, 2016 12:17 pm (UTC)
ничего себе подборка!
olga_krav4enko
May. 13th, 2016 07:41 am (UTC)
я старалась :)
suharikk
May. 13th, 2016 11:01 pm (UTC)
Какой пост полезный! Кладезь!
olga_krav4enko
May. 15th, 2016 09:28 am (UTC)
надеюсь, будет полезным
(no subject) - lenyaporokhovoy - May. 13th, 2016 11:06 pm (UTC) - Expand
olga_krav4enko
May. 15th, 2016 09:27 am (UTC)
я старалась ее собрать
livejournal
May. 14th, 2016 03:00 am (UTC)
100 проверенных рецептов пирогов и кексов
Пользователь svetulya_69 сослался на вашу запись в своей записи «100 проверенных рецептов пирогов и кексов» в контексте: [...] Оригинал взят у в 100 проверенных рецептов пирогов и кексов [...]
livejournal
May. 14th, 2016 04:28 pm (UTC)
100 проверенных рецептов пирогов и кексов
Пользователь uhozhu сослался на вашу запись в своей записи «100 проверенных рецептов пирогов и кексов» в контексте: [...] Оригинал взят у в 100 проверенных рецептов пирогов и кексов [...]
livejournal
May. 19th, 2016 05:31 pm (UTC)
100 проверенных рецептов пирогов и кексов
Пользователь natavera15 сослался на вашу запись в своей записи «100 проверенных рецептов пирогов и кексов» в контексте: [...] Оригинал взят у в 100 проверенных рецептов пирогов и кексов [...]
slo_e
May. 19th, 2016 06:27 pm (UTC)
шикарная подборка, спасибо!
olga_krav4enko
May. 19th, 2016 06:39 pm (UTC)
пеките на радость себе и близким
magdacook
May. 19th, 2016 06:35 pm (UTC)
ого, Оля, отличная подборка!))
olga_krav4enko
May. 19th, 2016 06:39 pm (UTC)
немного труда и пара см на талии - и вуаля :)
katrinochka2203
Jun. 23rd, 2016 07:39 am (UTC)
Оля, извини, я с глупым вопросом... Захожу в жж через программу в телефоне и никак не могу здесь найти как сделать репост записи.
Хотела твои кексики оставить в памяти )))


ты не подскажешь куда нажимать?
pechken
Jun. 23rd, 2016 11:24 am (UTC)
может, вот эта кнопка снизу справа? Как три точки, соединенные меж собой
olga_krav4enko
Jun. 24th, 2016 08:07 am (UTC)
не знаю :(
pechken
Jun. 23rd, 2016 11:23 am (UTC)
Какая колоссальная работа проведена! Респект!
Обязательно испеку что-нибудь!
olga_krav4enko
Jun. 24th, 2016 08:08 am (UTC)
все проверено, так что печь можно смело
agro_al
Aug. 12th, 2016 12:00 pm (UTC)
Ты герой!
( 42 comments — Leave a comment )